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在中国,谷子栽培已有7000年的悠久历史。谷子以其耐旱、耐贮存等生物学特性,培养出中国人民艰苦奋斗、坚韧不拔的优秀品质。时至今日,现任张家口市农科院总农艺师、谷子研究所所长、河北省杂交谷子工程技术研究中心主任,并有着”杂交谷子之父”之誉的赵治海依旧保持着这种关注民生、珍惜粮食的人文情怀。