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期刊论文
华夏美食典故趣谈
华夏美食典故趣谈
来源 :肉类工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yjf11230301
【摘 要】
:
"民以食为天",食物是人们赖以生存的物质基础.随着食品回归的兴趣,传统美食越来越受到人们的青睐.这些传统食物的名称还有它美妙的传说.
【作 者】
:
韦公远
【机 构】
:
辽宁省辽中县中心街165号110200
【出 处】
:
肉类工业
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
美食
典故
灯影牛肉
中国
水晶饼
沛县狗肉
淮安茶馓
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"民以食为天",食物是人们赖以生存的物质基础.随着食品回归的兴趣,传统美食越来越受到人们的青睐.这些传统食物的名称还有它美妙的传说.
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