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植物体内非糖类甜味剂的开发与利用
植物体内非糖类甜味剂的开发与利用
来源 :国土与自然资源研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zxf3896641
【摘 要】
:
叙述了植物体内非糖类甜味剂的开发利用现状,旨在探讨植物体内非糖类天然甜味剂开发利用的方向和途径.
【作 者】
:
胡晓倩
【机 构】
:
黄山学院生物系
【出 处】
:
国土与自然资源研究
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
植物
非糖类甜味剂
开发利用
plants noncarhohydate sweetening agents development and utilizati
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叙述了植物体内非糖类甜味剂的开发利用现状,旨在探讨植物体内非糖类天然甜味剂开发利用的方向和途径.
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