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树莓是蔷薇科植物,在果树分类上属浆果类多年生小灌木落叶果树,株丛寿命20年左右,一般定植第2年结果,第3年即可进入丰产期,第4年、第5年产量达到最高,丰产、稳产可保持10年以上。树莓适应性很强,耐旱、耐瘠薄,不择土壤,病害少,有较强的耐热、抗寒能力,在北方可忍受-40℃低温,在南方40℃高温也能正常生长。