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作为我国啤酒产业链中重要的一环，啤酒原料行业在维持啤酒原料供应安全和平抑国际市场价格方面发挥着重要作用。但是国内啤酒原料行业整体表现不尽如意，其存在的诸多问题已经对下游啤酒产业形成制约。中投顾问食品行业研究员简爱华认为，啤酒花是啤酒的重要原料之一，起着防腐和澄清麦芽汁的作用，可谓是啤酒的灵魂。但是啤酒花对气候及水土均有一定的要求，因此国内的啤酒花种植基地主要集中在甘肃和新疆两省，其存在的三个问题也应得到关注。