《药用植物栽培技术》课程教学改革与实践

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  摘要:随着现代医药学事业的不断发展和进步,《药用植物栽培学技术》作为一门有着悠久历史、综合多门不同知识的学科,在教学工作中受到了普遍的重视。为了能够从根本上提升教学质量,本文从职业院校学生学习热情激发、案例教学推进、精炼基本理论和概念、学科前沿成果突出、强化学生实习与实验、引导学生进行科技创新等不同的方面来入手,从而保证学科教学改革以及实践工作的顺利进行。
  关键词:《药用植物栽培学技术》;课程教学;改革实践
  中图分类号:G424文献标志码:A文章编号:2095-9214(2015)08-0132-01
  作为一门研究药用植物产量、生长发育规律、质量构成因素以及和环境条件互相适应的调控途径的学科,通过技术和理论加以指导,从而保证药用作物能够达到优质、高产、高效和低耗的目的。[1]职业院校的《药用植物栽培学技术》除了要能够引导学生掌握系统的专业知识,还要能够让他们在实验实训中对这些知识加以运用,从而提升自我综合素质,在激烈的社会竞争中能够获得更多的竞争优势。
  1.明确课程教学目标,强化学生能力要求
  以《中药材生产质量管理规范》(GAP)、中药材生产标准操作规程(SOP)及SOP 起草说明书为主线组织理论和实践教学。根据药用植物栽培的基本流程,即以“选地—整地—选种—播种—育苗—移栽—田间管理—采收—初加工与贮藏”等环节为实践教学内容;使学生毕业后能够在中药生产企业原料生产基地或中药材种植公司担任一线工人、技术员、培训员、生产主管、项目主管、质量检验员等。
  2.激发学生学习积极性
  根据心理学家相关理论来分析,行为产生的主要诱因就是动机,而动机则是在外界刺激和内在需求的共同作用下出现。课程学习的作用将会对学生的学习热情产生直接的影响。因此,在开课之前,教师可以通过产业发展、学科发展、就业基础等问题来引起学生的关注,从根本上激发学生产生浓厚的学习热情。[2]中药国际化和现代化的发展对于药材质量提出了稳定、安全、有效以及可控的要求,因此,掌握相关的知识能够让其毕业之后直接投入到中药材生产以及研究工作中,为后期的药材加工、营销奠定坚实的基础,从而更好地对中药材进行开发利用,还能够为今后的自主创业提供指导。
  3.突出教学重点、更新教学内容
  结合《药用植物栽培学技术》教学大纲的要求来分析,中药要想能够实现国际化、现代化发展,就要必须在教学内容上实现不断更新,其基础理论和基本概念要能够突出重点,从而达到精炼的要求。选择的教学案例要能够生动、真实、典型、精炼,达到系统性和针对性的标准。[3]
  基础理论和基本概念教学时要能够达到重点突出、条理清晰、力求精炼的要求。例如一般性的教材对于品种相关概念都是通过一段话加以表示,这就很难让学生在短期之内记住。[4]对于相同案例所有学生可能会发现不同的意义,所以,案例教学法较为重要的一点就是要能够引导学生脱离非本质细节的束缚,深刻揭示基本理论和案例之间存在的必然联系,让学生能够表达自己内心深处最真实的想法,从而提升案例教学的应用水平。[5]
  4.做好实践教学工作,改进教学方法
  《药用植物栽培学技术》涉及到很多药物植物的品质、生长发育、产量规律等相关知识,和实践教学环节存在较为紧密的联系。[6]因此,学校可以引导学生参与到区域国家重点实验室培育基地进行药物植物遗传基础相关研究工作,并且做好功能基因资源的利用以及挖掘、优质种苗繁育的技术和理论研究等工作。在进行实验室建设工作时,还可以与周边医药公司进行联盟,建设中药材生产基地,从根本上解决学生毕业之后就业难等相关问题。[7]
  结语
  根据教学实践和教学改革来分析,《药用植物栽培学技术》教学现状和整个产业发展以及学科建设要求之间还存在较大的差距。[8]所以,在实际教学活动中,教师要能够紧扣中药材生产的实际和科学前沿,与时俱进地更新实践教学内容,不断改进实践教学方法和手段,为学生创造更好的实践条件和平台,以保证实验教学效果和教学质量的提高,从而为我国中药学的发展培养更多高素质人才。
  (作者单位:四川省食品药品学校)
  参考文献:
  [1]陈荣,冯立新,温中林,黄华希.药用植物栽培技术课程实践教学改革探索[J].安徽农业科学,2011,21:13237-13239.
  [2]刘光明.《药用植物栽培技术》教学一体化改革[J].亚太传统医药,2013,07:226-227.
  [3]邢素芝,武德功,闫素辉,马万征.设施栽培技术课程教学改革研究[J].现代农业科技,2014,14:320-321.
  [4]李琳,李清,谷巍.药用植物栽培学实践教学探索与思考[J].安徽农业科学,2014,22:7687-7693.
  [5]丁平,田友清.承包制教学模式在中药栽培技术课程中的实践探索[J].卫生职业教育,2014,20:43-45.
  [6]涂冰,熊召友,姜海斌,王宪庆,樊青玲,张平.药用植物鉴别技术课程建设与改革[J].卫生职业教育,2010,09:130-132.
  [7]程磊,陈娜,郭伟娜,赵鑫磊.基于药用植物生长周期构建中草药栽培技术专业实践教学[J].滁州学院学报,2013,05:130-132.
  [8]张红瑞,高致明,夏至,李贺敏,常纪苹.药用植物栽培的实践教学[J].药学教育,2010,04:62-63.
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