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目的 建立测定奶粉中己烯雌酚的高效液相色谱法。方法 样品经甲醇超声萃墩、离心，提取液浓缩后经0．45μm滤膜过滤进高效液相色谱分析。结果 测定已烯雌酚的线性范围0．5-20μg／ml，相关系数r≥0．9995，平均回收率92．2％，检出限为0．06μg。结论 建立的方法可准确、快速的测定奶粉中的已烯雌酚。