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为适应高职教育发展的要求,解决实际教学中存在的问题,对《海洋食品加工技术》课程进行基于“校企双主体”人才培养模式的项目化课程教学改革.文章阐述了总体思路、实践过程及实施效果.同时指出任何课程改革都需要实践来论证和修订.
基于“校企双主体”人才培养模式的项目化教学改革初探 ——以《海洋食品加工技术》课程为例
【摘 要】
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为适应高职教育发展的要求,解决实际教学中存在的问题,对《海洋食品加工技术》课程进行基于“校企双主体”人才培养模式的项目化课程教学改革.文章阐述了总体思路、实践过程
【机 构】
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威海海洋职业学院,山东 荣成,264300
【出 处】
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教育现代化
【发表日期】
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2017年45期
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