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生物学是一门实验科学,要重视实验课的教学,注重学科研究方 法,培养学生实验能力。对于生物实验课堂的教学,教师要学会放手让 学生自己参与。本节课将教材上的发酵现象演示实验改为学生分组探究 实验,并在原实验的基础上让学生自己加以改进延伸,使他们积极地参 与到教学活动中来,这样可以提高学生对实验的兴趣和动手的能力,使 生物课堂真正成为学生为主的课堂。