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每当提起河南扶沟李建新的"香脆轩",在当地几近妇孺皆知,因其不但是各种食品机器的发明人,还是各种烧烤、油炸、涮烫技艺的研发者,为了迎合消费者喜新求变的心理,李建新不断改进烧烤工艺,吸取了国内30余地特技之精华,博采众长,又聘请众多食品专家,成功研制了"口口脆油炸系列"、"奇香涮烫"、"铁板烧鱿鱼"、"铁板烧口口香豆腐"等系列.……