对中药提取物体外抗菌活性的研究

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研究中药提取物对体外抗菌活性的抑制作用可以采用的方法主要有琼脂平板培养计数法和肉汤二倍稀释法。在本实验中采用的菌类有沙门氏菌、巴氏杆菌和大肠杆菌。实验数据显示,在七种中药材中,抗菌活性各不相同,最强的是黄柏提取物,其最小杀菌浓度(MBC)在31.25~250 mg.m L-1范围内,最小抑菌浓度(MIC)在15.6~125mg.m L-1范围内;抗菌活性强度排在第二位的是栀子提取物,MBC为125~>250 mg.m L-1,MIC为62.5~125 mg.m L-1;抗菌活性相对更稳定的是佛手提取物,MBC为125 mg.m L-1和250 mg.m L-1,MIC均为125 mg.m L-1;抗菌活性相对较差的是何首乌、姜黄、细毡毛忍冬和杜仲的提取物,大部分MIC大于等于250 mg.m L-1。研究结论为,四川地区的的七种中药提取物中,有进一步研究价值的是黄柏、栀子和佛手。
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