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在氨水介质中，痕量Cu（Ⅱ）对H2O2氧化茜素红S的褪色反应具有催化作用，而Pb（Ⅱ）对此褪色反应具有明显的阻抑作用，由此建立了测定痕量Pb（Ⅱ）的新催化动力学光度法。应用正交试验法确定了反应的最佳条件，测定了有关动力学参数。方法的检出限为7．5ng/mL，线性范围为0．0～0．35μg／mL，并应用于皮蛋和茶叶样品中Pb（Ⅱ）含量的测定，同时还探讨了阻抑反应机理。