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木聚糖酶在快速降解木聚糖类半纤维素的过程中起重要作用。PrevotellaruminicolaB菌株中带有多种木聚糖酶基因，所产酶类具有潜在的应用前景。利用限制性内切酶BamHI和XhoI将xynB连接至表达载体pET-28a中，与组氨酸标签融合表达构建重组质粒pPrxynB，现已在大肠杆菌中获得高效表达。经分析XynB既具有外切酶活力，又具有β-木聚糖苷酶活力，因此xynB在木糖制备中具有重要的工业应用价值。