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女儿喜欢吃比萨，这可“愁坏”了我这个做妈妈的。倒不是因为比萨做起来有多难，只是其中的面饼需要发酵，在时间有限的时候，很难瞬间满足女儿的小要求．后来我发现用米饭代替传统的发酵面团，
米比萨养成记
【摘 要】
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女儿喜欢吃比萨，这可“愁坏”了我这个做妈妈的。倒不是因为比萨做起来有多难，只是其中的面饼需要发酵，在时间有限的时候，很难瞬间满足女儿的小要求．后来我发现用米饭代替传统的发
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2012年12期
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