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硒在动物组织中的分布、沉积和合成，很大程度上依赖硒的来源形式，不同化学结构的硒对生物利用起着至关重要的作用。有机形式的硒是更为有效和更易利用的来源，被细胞摄入后，转化成为硒的中间代谢产物，并进一步被利用。
不同酵母硒源产品的区分
【摘 要】
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硒在动物组织中的分布、沉积和合成，很大程度上依赖硒的来源形式，不同化学结构的硒对生物利用起着至关重要的作用。有机形式的硒是更为有效和更易利用的来源，被细胞摄入后，转化成
【机 构】
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奥特奇欧洲生物科学中心
【出 处】
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中国畜牧业
【发表日期】
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2016年21期
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