感官识别无公害水产品

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按《无公害水产品安全要求》国家标准的规定,水产品是指供食用的鱼类,甲壳类,贝类(包括水足类),爬行类,两栖类等鲜活和冷冻品,对无公害水产品的安全要求,除了专业检测手段外,还要通过感官上的检验,购买时除了看是否贴有无公害标志外,还应看看该产品的外观是否合格。
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