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利用曲线方程建立模型,预测我国不同地区居民水果消费水平,为林果产品市场配置提供科学依据。通过研究表明:我国城镇居民水果消费量继续处于波动期,但最终趋于稳定,农村居民水果消费量还将继续上升;2020年我国城乡居民人均水果消费量分别是54.2kg和27.8kg,东北地区城乡居民人均水果消费量高于全国平均水平,东部地区与中部地区与全国平均水平持平,西部地区低于全国平均水平。