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摘 要：根据“三明治”教学模式的特点，分析了当前《项目管理》课堂教学中的存在的问题，并提出通过对实践教学、师资队伍和考核方式等改革措施进行《项目管理》课堂教学改革。
关键词：“三明治”；教学模式；项目管理；教学改革
中图分类号：G642文献标志码：A文章编号：2095-9214（2016）09-0292-01
《项目管理》是一门综合性的交叉课程，也是管理专业的一门核心主干课程，注重的是理论提升和实践素养提高。“三明治”教学模式是理论学习和工作实践交替的一种教学模式，遵循理论学习—实践训练—再理论学习的路径。在项目管理教学中引入“三明治”教学法，可以解决项目管理传统教学中重理论轻实践的问题，培养项目管理应用型人才。
一、当前《项目管理》课堂教学中存在的问题
（一）传统理论与新技术脱节
传统的《项目管理》课堂教学，对教学的内容基本以两条路径进行：一种是以美国项目管理协会（PMI）出版的PMBOK为蓝本，按照项目管理的九大知识领域进行教学；另外一种是按照项目管理的实际运作过程进行教学。现代的项目实践则是这两者的有机融合，并运用Primavera、Microsoft Office Project或者PowerOn软件帮助进行项目管理。
（二）有限课时与项目实际矛盾
目前项目管理教学通常集中在一个学期内完成，而实际项目管理的实施时间从几天到几年甚至几十年不等，两者之间存在极大的差异，导致学生无法进行项目管理的实践。《项目管理》是一门理论与实践都非常重要的课程，只有理论知识掌握牢固才能运用到实践中去。
（三）教师素质与学生需求不符
地方院校因无地理优势，又无法承担吸引优秀人才的成本。高校扩招意味着需要大量老师，导致《项目管理》课堂教学老师良莠不齐，他们或者自身就对项目管理实践缺乏体验，或者对项目管理新软件不熟悉，与学生的需求不相适应。
二、《项目管理》课堂教学改革措施
（一）实践教学改革
《项目管理》是一门理论与实践性并重的课程，理论知识掌握透彻了，才能运用于实践，以“三明治”教学模式为导向，采用“学习+实践+再学习”模式。项目管理的实践教学包括实验室和实习基地两个方面。实验室可以通过使用相关项目管理软件，让学生先充分体会项目管理的各过程以及各知识领域理论知识；再利用项目管理沙盘模拟采取小组对抗赛的形式，让学生切身体验项目管理活动的全过程以及项目管理者的各种职责和任务；最后，通过小组总结和教师指导，对理论知识进行再回炉。打破传统的老师教、学生被动学的局面，将理论与实践进行完美融合。同时通过校企合作教育模式，使学校与企业深度接轨，提供学生参与项目实践的场所和机会。一方面给企业获得优秀人力资源的机会，另一方面学生获得参与项目实践的机会，切实培养学生的实践技能。
（二）考核方式改革
教学考核是对学生课程知识掌握程度进行测量的重要手段，不仅会影响教师的教学方式，也会影响学生对该课程的学习态度与方法，是评鉴教师和学生的一种有利激励形式。目前的对《项目管理》的课程考核可以采取多方结合的形式。将教学与考试分开，建立《项目管理》的试题库。试题库建立在充分进行调查研究、广泛收集各方意见、深入领会教学大纲、全面深刻掌握教材基础上，同时，将《项目管理》的课程考核考分为理论考试和操作技能考核两个方面，理论考试紧密围绕考试大纲和教学大纲。而项目实践操作技能的考核则包括多方面、多角度，不仅要学生自评，还要互评；不仅考核个体成绩，还考核对抗赛中团队成绩；将实践能力的考评纳入整个课程考核体系，另外还结合学生在校企合作平台中企业方所给予的评价等级。通过课程考核方式的改革，构建适应《项目管理》教学改革的考核体系，达到培养学生实践应用能力培养的目的。
（三）师资队伍改革
师资力量是应用型人才培养得以实施的保障，现有人才培养的师资力量具有丰富的理论知识，但普遍实践技能欠缺，缺乏项目管理实践经验。要提高教师整体水平，一方面可以通过与校企深度接轨，选派一部分老师深入企业实践，给予教师更多去企业实践的机会，从而提高教师自身的项目管理实践能力；另一方面，还可以借助合作教育模式，将企业、行业中具有项目管理实践的专业人才和资深专家引进学校、课堂。遵循“企业与学校共同培养为主、外部企业讲师引进为辅、专兼结合”的原则，在现有师资队伍规模的基础上，注重实训课程师资人才培养，建设“双师”结构教师队伍，提高具有丰富实践经验的企业、行业专家比重，形成数量充足、结构合理的实践教学团队。这些都将有助于双师型师资队伍的建设，为基于“三明治”教学模式的《项目管理》课堂教学改革提供切实的师资保障。
三、结束语
《项目管理》作为管理专业的核心课程，既注重理论素养提升也关注实践能力的培养，目前的课堂教学中存在诸多问题，迫切需要进行教学改革。基于“三明治”教学模式对《项目管理》课程进行改革，一方面可以提高学生的项目实践技能，另一方面可以提高师资队伍水平。但这需要我们对目前的《项目管理》课程的实践教学、师资队伍和考核方式进行改革，以达到应用型人才的目标。
（作者单位：湖南涉外经济学院管理学院）
参考文献：
[1]张苹迦.英国高等学校“三明治”教学模式简介[J].上海高教研究，1990，（02）.
[2]郭范波.基于“三明治”培养模式的工程测量教学改革[J].台州学院学报，2008，（03）.
[3]PMBOK.A Guide to the Project Management Body of Knowledge[M].Newtown Square，Pennsylvania：Project Management Institute，2000.
关键词：“三明治”；教学模式；项目管理；教学改革
中图分类号：G642文献标志码：A文章编号：2095-9214（2016）09-0292-01
《项目管理》是一门综合性的交叉课程，也是管理专业的一门核心主干课程，注重的是理论提升和实践素养提高。“三明治”教学模式是理论学习和工作实践交替的一种教学模式，遵循理论学习—实践训练—再理论学习的路径。在项目管理教学中引入“三明治”教学法，可以解决项目管理传统教学中重理论轻实践的问题，培养项目管理应用型人才。
一、当前《项目管理》课堂教学中存在的问题
（一）传统理论与新技术脱节
传统的《项目管理》课堂教学，对教学的内容基本以两条路径进行：一种是以美国项目管理协会（PMI）出版的PMBOK为蓝本，按照项目管理的九大知识领域进行教学；另外一种是按照项目管理的实际运作过程进行教学。现代的项目实践则是这两者的有机融合，并运用Primavera、Microsoft Office Project或者PowerOn软件帮助进行项目管理。
（二）有限课时与项目实际矛盾
目前项目管理教学通常集中在一个学期内完成，而实际项目管理的实施时间从几天到几年甚至几十年不等，两者之间存在极大的差异，导致学生无法进行项目管理的实践。《项目管理》是一门理论与实践都非常重要的课程，只有理论知识掌握牢固才能运用到实践中去。
（三）教师素质与学生需求不符
地方院校因无地理优势，又无法承担吸引优秀人才的成本。高校扩招意味着需要大量老师，导致《项目管理》课堂教学老师良莠不齐，他们或者自身就对项目管理实践缺乏体验，或者对项目管理新软件不熟悉，与学生的需求不相适应。
二、《项目管理》课堂教学改革措施
（一）实践教学改革
《项目管理》是一门理论与实践性并重的课程，理论知识掌握透彻了，才能运用于实践，以“三明治”教学模式为导向，采用“学习+实践+再学习”模式。项目管理的实践教学包括实验室和实习基地两个方面。实验室可以通过使用相关项目管理软件，让学生先充分体会项目管理的各过程以及各知识领域理论知识；再利用项目管理沙盘模拟采取小组对抗赛的形式，让学生切身体验项目管理活动的全过程以及项目管理者的各种职责和任务；最后，通过小组总结和教师指导，对理论知识进行再回炉。打破传统的老师教、学生被动学的局面，将理论与实践进行完美融合。同时通过校企合作教育模式，使学校与企业深度接轨，提供学生参与项目实践的场所和机会。一方面给企业获得优秀人力资源的机会，另一方面学生获得参与项目实践的机会，切实培养学生的实践技能。
（二）考核方式改革
教学考核是对学生课程知识掌握程度进行测量的重要手段，不仅会影响教师的教学方式，也会影响学生对该课程的学习态度与方法，是评鉴教师和学生的一种有利激励形式。目前的对《项目管理》的课程考核可以采取多方结合的形式。将教学与考试分开，建立《项目管理》的试题库。试题库建立在充分进行调查研究、广泛收集各方意见、深入领会教学大纲、全面深刻掌握教材基础上，同时，将《项目管理》的课程考核考分为理论考试和操作技能考核两个方面，理论考试紧密围绕考试大纲和教学大纲。而项目实践操作技能的考核则包括多方面、多角度，不仅要学生自评，还要互评；不仅考核个体成绩，还考核对抗赛中团队成绩；将实践能力的考评纳入整个课程考核体系，另外还结合学生在校企合作平台中企业方所给予的评价等级。通过课程考核方式的改革，构建适应《项目管理》教学改革的考核体系，达到培养学生实践应用能力培养的目的。
（三）师资队伍改革
师资力量是应用型人才培养得以实施的保障，现有人才培养的师资力量具有丰富的理论知识，但普遍实践技能欠缺，缺乏项目管理实践经验。要提高教师整体水平，一方面可以通过与校企深度接轨，选派一部分老师深入企业实践，给予教师更多去企业实践的机会，从而提高教师自身的项目管理实践能力；另一方面，还可以借助合作教育模式，将企业、行业中具有项目管理实践的专业人才和资深专家引进学校、课堂。遵循“企业与学校共同培养为主、外部企业讲师引进为辅、专兼结合”的原则，在现有师资队伍规模的基础上，注重实训课程师资人才培养，建设“双师”结构教师队伍，提高具有丰富实践经验的企业、行业专家比重，形成数量充足、结构合理的实践教学团队。这些都将有助于双师型师资队伍的建设，为基于“三明治”教学模式的《项目管理》课堂教学改革提供切实的师资保障。
三、结束语
《项目管理》作为管理专业的核心课程，既注重理论素养提升也关注实践能力的培养，目前的课堂教学中存在诸多问题，迫切需要进行教学改革。基于“三明治”教学模式对《项目管理》课程进行改革，一方面可以提高学生的项目实践技能，另一方面可以提高师资队伍水平。但这需要我们对目前的《项目管理》课程的实践教学、师资队伍和考核方式进行改革，以达到应用型人才的目标。
（作者单位：湖南涉外经济学院管理学院）
参考文献：
[1]张苹迦.英国高等学校“三明治”教学模式简介[J].上海高教研究，1990，（02）.
[2]郭范波.基于“三明治”培养模式的工程测量教学改革[J].台州学院学报，2008，（03）.
[3]PMBOK.A Guide to the Project Management Body of Knowledge[M].Newtown Square，Pennsylvania：Project Management Institute，2000.