HPLC示差折光法测定藻油中DHA的含量

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首次采用HPLC示差折光法测定藻油中DHA的含量。色谱柱为EclipseXDB—C18(Analytical4.6×250mm,5μm),流动相为乙腈:四氢呋喃:水(含0.4%HAC)=77:3:20,柱温为30℃,流速为1.0mL/min。该条件下DHA在0.259—6.225mg/mL内呈良好的线性关系,相关系数R2=0.9995,平均回收率为101.15%,RSD为1.98%(n=6)。该方法可靠、简便、重现性好,可作为藻油中DHA的定量方法。
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