中职旅游心理学教学模式的探究与分析

来源 :读写算 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qncy1235i
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  中职《旅游心理学》是旅游服务与管理专业的一门基础课程,是心理学知识在旅游服务业中的应用,属于应用心理学。教材从旅游者心理、旅游服务心理和旅游管理心理这三个方面展开论述。学习旅游心理学就要本着从实际出发,学以致用的原则,让学生充分感知旅游者的心理,做到知己知彼,百战百胜;培养学生的服务意识,做到熟练运用旅游服务的技巧,以提升服务质量;充分了解旅游管理心理,做到服务与管理的和谐统一。为了突出学生对教材感知能力和培养学生在旅游服务业中优质的服务意识,结合《许昌市中等职业学校课堂教学改革指导意见》和学校校本教研的指导精神及教学服务学生,学生学习服务行业的需要,把自己在教学实践过程中的一些心得体会总结如下:
  一、启迪学生智慧,打造高效课堂。
  “教育如诗、爱如阳光”。教师要用诗一样的心情去开启学生诗一样的人生,要用阳光的心态创造学生阳光的未来。因为有尊重的教育才是有个性的教育,有爱的教育才是有生命力的教育。课堂教学中,我熟练运用赏识教育、信任教育和情感激励教育,让学生愿意参与,积极参与,乐于参与。具体的教学方法有:
  (一)辩论教学法。
  辩论教学法,是指教师根据旅游专业课教学的需要,以学生自主掌握知识为基础,以锻炼学生思维能力为导向,以提升学生语言表达应用为核心,以学生感受学习快乐与智慧为目标而实施的一种教学方法。辩论教学法的思维导向就是依据内容的特点不同,可以是双向辩论,也可以是多组辩论,这就需要老师根据具体情况设计辩论的程序,学生收集辩论的依据,课堂上感受辩论的过程,总结时分享辩论的成果。如在《正确定位,优质服务》这节课的教学中,对问题一,服务人员与游客交往的特点,就要要求学生根据生活中人们交往的特点,比照旅游服务中人际交往的特点展看群说辩论,让学生源于日常生活又能跳出日常生活而去感受旅游服务中人际交往的特点。对问题二,服务人员与游客交往的心理状态。我们就设计出了家长型,幼儿型和成人型三方辩论小组围绕教学内容展开问题辩论。对问题三,服务人员与游客交往的形式,把学生分成七个辩论小组,展开对话式辩论以做到对问题的掌握和运用。教学效果主要体现在:一是学生把理论与生活结合,增强了对问题的感受性;二是一场辩论让学生提前的投入准备,增强了学习的主动性;三是辩论拓展了学生思维的延展性;四是激发学生语言表达性。
  (二)情境教学法。
  情景教学法,就是针对《旅游心理学》这门课程在旅游专业课中的地位及其在旅游实践中的作用,结合食、住、行、游、购、娱等具体旅游活动内容以及在这些旅游活动中可能遇到的具体状况,由学生自己进行微剧本创作,并由学生在课堂上演绎,一般每节课有两个学习小组在课堂上进行情景剧展示。对演绎的效果和情景剧涉及的问题在课堂上进行讨论、总结。通过创设具体的情景,学生的亲自参与,更容易让学生感知教材的内容及其实践中的运用,也更容易唤醒学生在生活消费中的购物技巧和维权意识。
  (三)案例教学法。
  案例教学法,是指教师根据教学的要求,结合旅游服务中经常出现的一些典型服务场景或旅游服务中的一些突发状况,让学生通过收集、整理成具体的教学案例。收集的具体方法主要是两个:一是借助资料,如报纸、网络、杂志等途径进行收集;二是在具体的旅游实践中遇到的具体问题进行收集。为了方便教学,也为了在旅游服务中提升我们的服务意识和能力,我们把搜集的资料分为旅游者心理案例,旅游服务心理案例、管理心理案例和涉及游客投诉篇的案例。如旅游者在住店期间,随身携带的贵重物品突然不见了,而客人的第一反应就是除了他本人之外,也只有客房服务员进入过房间,也因此客人对这名服务员进行投诉,怀疑就是这名服务员拿走了自己的贵重物品。你如果是经理,你该怎样处理?学生从客人对物品的丢失,对客人的投诉及经理的处理方案都要进行资料查找、讨论、整理。看待问题要遵循客观性,处理问题要体现有礼有节,处理结果要使彼此满意,信服有加。案例教学法的效果一是调动了学生思维的主动性;二是增强了学生的逻辑推理能力;三是提升了学生解决问题的能力;四是拓展了学生的四维空间。
  (四)课堂自主教学法。
  课堂自主教学法,是指针对教材的一个教学内容点,结合学科学习小组,在小组内展开讨论,探讨内容,由学生备好一节课,并自主上好一节课。老师在课堂上抽取一个小组中的两名学生,一个主讲,一个辅讲,其他的小组成员将对这节课的优点和不足进行讨论,最后老师进行点评和总结。如对《旅游“心”感觉—知觉》的自主课堂教学中,学生进行了知识探讨—形成集体备课—学生代表解析教材—小组讨论教学成果——教师总结—重点、难点直击—易混点讨论强化。这样的课堂教学让学生分小组全体参与,增强了课堂教学的趣味性,使整个学习过程更加积极主动,学习方式更加多元化,学习成果也更加有效。
  二、提升学生素质,开辟第二课堂。
  为了完善学生品质,培养学生个性,我们开设了以培养学生需要为基础,提升学生兴趣为方向,升华学生能力为目标,开辟了第二课堂。一是校园风采导游班;二是校园素质礼仪班;三是餐饮客房实训班等形式,对学生实施个性化的培养。第二课堂的开辟,一是满足了学生的需要,尊重了学生的个性;二是培养了学生的兴趣,升华了学生的能力;三是调动了参与的积极性,升华了教学效果。
  三、升华学生能力,创建第三课堂。
  第三课堂,就是教师在教学过程中把学校的教育教学与社会参与和实践相结合,与景点、旅行社,或酒店建立合作关系,从而使学生学习能力和知识运用能力得到进一步提升的教学方式。我们根据学生的需要和家长的要求,他们都希望学生有机会走进高等学府深造以完善学习的过程,增强学习的历练,所以学校对中职生是以对口升学为主线,以提升学生素质为基础,以培养学生能力为目标。对旅游专业的学生我们既注重理论知识的学习,也重视学生学习兴趣的培养和社会实践的历练,这就要求我们与一些景点,旅行社和酒店建立合作关系,给学生提供良好的实习平台。
  总之,中职学校的教育教学,要充分发挥教师的主导作用和创新精神,要发挥学生的主体作用和展现学生的完美个性。使学生掌握扎实的理论基础知识,完善学生兴趣和能力的培养方式,展现学生社会实践能力和青春风采。
  
其他文献
摘要:初中语文一直以来被认为是教学投入量大,教学成果不显著的一门学科,这不仅困扰着广大语文老师,而且也使学生对于语文学习失去了信心,如何提高学生对于语文学习的兴趣,是现在初中语文教学的重点工作,本文将探究初中语文教学中学生的学习兴趣的培养问题,为今后加强初中语文教学工作提供相应的理论支持。  关键词:初中教学语文教学学习兴趣    语文教学是教学过程中耗费时间、精力最大,成效最小的一门学科,这不仅
期刊
行政事业的管理单位一直是我国的重要职能部门,其在管理方面,尤其是财务管理的工作质量好坏与会计管理信息也是息息相关的.在我国行政事业单位的发展过程之中,会计这一行业是
保险行业从成立之初到现在已经获得了飞速的发展,尤其是在近几年,每年的年均收入都在逐步的增长,而且内部的业务结构也在不断的扩充,从以往最基本的意外险、车险到后期的投资
期刊
教学的有效性是教学的生命,教学的有效性问题是教学研究的一个永恒课题。但是,在实施新课程的今天,小学语文教学的有效性缺失仍是急待解决的严重问题,有些课堂未能通过多边活动的优化调控,使其最大限度地提高课堂教学效率,而以教师教的效率代替学生学的效率,重眼前“有效性”,轻将来“有效性”;有些课堂学生参与的机会悬殊;有些课堂“课内损失课外补”;有些课堂呈现出片面化、绝对化、形式化的倾向。本文就来谈谈怎样提高
期刊
本文综合运用经济学、军事学、管理学、政治学、社会学及法学等方面的知识,分析了《孙子兵法》“因粮于敌”思想存在的弊端,针对弊端就搞好当代我军出国作战后勤提出了一些对策
摘要:本文分析了焊接技术存在的危险性及原因,并探讨如何加强焊接技术课堂教学的安全教育,认为树立安全意识和掌握安全操作程序是安全教育的两个重要环节。  关键词:焊接技术 教学 安全教育  1焊接技术安全教学的必要性  《焊接技术》课程教学是从事机电行业的人必须熟练掌握的一门技术基本课程,通过学习可使学生了解焊接技术的安全、卫生防护及焊接设备的基本知识,树立安全文明生产意识,掌握常用的焊接工艺理论和操
期刊
摘要:中等职业学校的学生是在中考的大浪淘沙中被拍在海滩上的“失败者”,他们没有机会去深海里探险、遨游,所以内心里的卑微和叛逆,使班主任工作变得更加琐碎、细微和复杂。在7年的班主任工作里,我从学生的内心出发,从细小的生活琐事入手,在与学生建立亲密的朋友关系的同时,在他们的思想、性格及专业等方面给予引导,在他们不断转变、成长的同时,我也收获了宝贵的经验,走向人生的另一个阶段。  关键词:信任自信兴趣方
期刊
萨缪尔·贝克特(1906- 1989),爱尔兰著名的剧作家和小说家,因为“他那具有新奇形式的小说和戏剧作品使现代人从精神贫困中得到振奋”,而且他的戏剧“具有希腊悲剧的净化作用
伊迪丝·华顿(Edith Wharton,1862-1937),是19世纪末20世纪初美国著名女作家。她作品繁多,风格各异,曾被冠以不同的称号:社会风俗小说家,心理现实主义作家或自然主义作家。出