Safracin B的菌种选育及发酵工艺

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以safracinB产生菌荧光假单胞菌A2-2为出发菌株,经紫外和亚硝基胍诱变和筛选,得到一株safracinB高产突变株SIPI-N95,其safracinB的产量为135 mg/L.通过优化发酵培养基,得到最适培养基配方(g/L):甘露醇55.0,甘油5.0,黄豆饼粉5.0,玉米浆干粉15.0,氯化铵15.0,MgSO4·7H2O 20.0,K2HPO4 10.0,CaCO33.0.在上述条件下,safracin B的摇瓶产量为256 mg/L.进一步在5L发酵罐进行培养,safracin B的产量达到327 mg/L.
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