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超氧化物歧化酶(Superoxide dism-tase,SOD)是人体内超氧化物阳离子自由基(θ)的天然消除剂。近十余年来研究表明,它与人类健康与疾病有着极其密切的关系。因此,引起国内外学者的重视,市场上也出现大量的SOD产品。本文通过文献统计法对SOD研究动态进行分析,预测发展趋势。 (一)数据采集