【摘 要】
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为了解土壤相对含水量（SRWC）对冬小麦氮素利用和籽粒品质的影响,在防雨条件下,以高产强筋小麦品种皖麦38为材料,采用测墒补灌的方法,0-40cm土层SRWC在拔节期（J）设置65%、70%和75%
【机 构】
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中国农业科学院作物科学研究所、农业部作物生理生态与栽培重点开放实验室,西北农林科技大学农学院
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为了解土壤相对含水量（SRWC）对冬小麦氮素利用和籽粒品质的影响,在防雨条件下,以高产强筋小麦品种皖麦38为材料,采用测墒补灌的方法,0-40cm土层SRWC在拔节期（J）设置65%、70%和75%3个水平,开花期（A）设65%和70%两个水平,分析了不同处理（分别用J65A65、J65A70、J70A65、J70A70、J75A65、J75A70）间冬小麦氮素积累、蛋白质组成和加工品质的差异。结果表明,在65%-75%范围内,随拔节期SRWC的提高,小麦开花期各器官的氮素积累量显著增加;J70A70处理
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