【摘 要】
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<正>营养调查是营养研究领域的重要手段之一,通过现场调查可以获得大量的居民膳食营养数据、健康状况、身体活动数据以及社会经济环境数据,从而全面了解人群的营养状况及其相
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,
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<正>营养调查是营养研究领域的重要手段之一,通过现场调查可以获得大量的居民膳食营养数据、健康状况、身体活动数据以及社会经济环境数据,从而全面了解人群的营养状况及其相关因素,为分析和探讨膳食和非膳食营养状况对健康的影响提供必要的资料和依据。近年来,计算机的便携性及操作方法不断改进,使得将计算机引入营养调查领域以缩短调查周期,提高数据质量成为可能。"中国健康与营养调查"项目[1]于2011年对部分调查点实施了计算
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