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通过实验测定了湖北海棠叶中总黄酮的含量,并对湖北海棠叶黄酮提取工艺进行了研究。主要探讨了采用乙醇浸提法提取湖北海棠叶黄酮类物质的最佳工艺条件。实验结果表明:湖北海棠叶中总黄酮的含量为4.5720%;乙醇浸提法的最佳工艺参数为乙醇浓度50%、料液比1∶50、浸提温度60℃、浸提时间4 h。
湖北海棠叶黄酮类物质提取工艺的研究
【摘 要】
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通过实验测定了湖北海棠叶中总黄酮的含量,并对湖北海棠叶黄酮提取工艺进行了研究。主要探讨了采用乙醇浸提法提取湖北海棠叶黄酮类物质的最佳工艺条件。实验结果表明:湖北海
【机 构】
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武汉工业学院食品科学与工程学院
【出 处】
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武汉工业学院学报
【发表日期】
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2008年02期
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