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多糖是一类重要的生物大分子。本文综述了多糖分析方法的研究进展，介绍了各种分析方法在糖类物质分析中的应用.
多糖分析方法的研究进展
【摘 要】
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多糖是一类重要的生物大分子。本文综述了多糖分析方法的研究进展，介绍了各种分析方法在糖类物质分析中的应用.
【机 构】
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山东万杰医学院基础部
【出 处】
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农产食品科技
【发表日期】
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2008年3期
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