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本文列出了检测啤酒有害细菌的培养基和培养条件,及啤酒有害细菌在某些培养基上的生长情况,供啤酒行业的同仁们参考.
一啤酒有害细菌的检出
【摘 要】
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本文列出了检测啤酒有害细菌的培养基和培养条件,及啤酒有害细菌在某些培养基上的生长情况,供啤酒行业的同仁们参考.
【机 构】
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湖北轻工职业技术学院
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
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2009年7期
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