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上海一担坊食品有限公司是一家以富含α-亚麻酸的紫苏为核心原料的草本营养植物油生产企业。这个民营企业依靠鲜明的产品概念和独特的细分市场，仅用短短两年时间，就在寡头垄断的食用油领域开辟出一片蓝海，如今以过亿的销售额在高端特种食用油市场找到了自己的定位。其销售总监韩冬先生告诉记者，一担坊2006年在华北市场包括山西太原、河北邯郸、山东威海等地都有非常抢眼的表现，近两年销售实现了翻番，并且成为当地特种食用油市场的首选品牌，其奥秘除了一担坊特种营养食用油较高的产品品质外。还得益于差异化的蓝海营销战略的有力执行。