关于大型商场疏散人数调查日期选择的研究

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  【摘要】本文主要对数据采集的日期进行分析,以文献[1]采集的西安民生百货大厦为样本,对比了黄金周、双休日、工作日三种状态间,论证了黄金周的极端性,在全年天数中占的比例小,只占一年天数的1.9%(=7/365)加上黄金周的日期是提前已知的,且是连续7天,我们可以有充分的时间做好准备,从而剔除了黄金周选作疏散人数统计人数的日期;而双休日在人们生活中是一种常态,每7天就有两天属双休日,周而复始,每年双休日达104.8天,占一年天数的29%,比例相当大,对商场来说也是一种常态,所以认为在黄金周、双休日、工作日三种状态间,将调查日期选择双休日比较合理。在选择双休日调查的前提下,本着作最好的准备、最坏的打算的思想,建议以双休日疏散人数最大值为上限。
  【关键词】大型商场;疏散人数;调查日期;黄金周;双休日
  0 引言
  商场建筑防火设计的重点就是商场的安全疏散设计,它与其营业厅内的疏散人数有密切关系(楼层某时段疏散人数=上一时段滞留人数+本时段进入人数–本时段离开人数)。无论是用处方式设计还是性能化防火设计方法,疏散设计首先要确定的就是疏散人数。
  文献[1]于2002年5月3日黄金周、5月15日周三、5月26日周日,对西安民生百货大厦疏散人数实施了大规模的调查,“参加本次调查的是大学四年级学生,学生调查报告作为建筑防火设计课的课程作业,一共有96人次参加了调查。”取得了数据,并对数据进行了详尽的分析。截止2014年9月11日,对文献[1]的引用达66次。
  文献[1]除了其得出的正态分布的结论被广为引用外,还有其采集数据的方法,采集数据的日期分为:黄金周、双休日、工作日三种状态也被广为引用外。文献[2]对文献[1]中的部分结论和技术提出了自己的看法,但限于篇幅,只是提出了问题,具体的分析还比较简单,本文受文献[2]的启发,对文献[2]中提出的数据的采集日期进行了比较详细的分析。
  图1是根据文献[1]的数据绘制了2002年西安民生百货大厦各楼层,分别属于黄金周、工作日、双休日的三天疏散人数实测统计,可以直观看出:黄金周、双休日、工作日,不同日期的疏散人数迥异。
  目前,生活中,人们的日子一般可以划分成黄金周、双休日、工作日三种状态,大型商场的销售也围着这些日子转。数据的采集日期到底该如何选择呢?是黄金周?双休日?还是工作日?
  1黄金周
  1.1 黄金周那些事
  笔者曾在2000年“五一”黄金周携全家游览颐和园。人流摩肩接踵,夹在人流中走走停停,只能看到仁寿殿、德和园大戏楼的屋顶,而在长廊则只能看见廊上的雕梁画栋。在登佛香阁前面的台阶时,则经历了恐惧,由于佛香阁上面的空间有限,整个台阶塞满了人,挪动的速度还特别慢,心想这些台阶能不能承受的住、会不会有人突然晕倒或爆发某种症状。
  我也见识到了颐和园管理者的对策:关闭处于空间促狭地方的热门景点;有的原本是入室内观看的,改为只能在室外观看;有的原本是透过玻璃窗户看的,从里面将玻璃用纸遮上。这样没有什么心仪的文物可看的了,也就没有值得逗留、滞留的了,于是游人干脆在开阔地歇着看人潮,权且当作一种休闲了。
  2013年10月2日,九寨溝景区游客达4万多人,部分游客由于没有赶上景区班车,逗留时间过长,情绪激动,以致将道路堵住,导致整个交通线路瘫痪,拥堵数公里,大批游客被迫步行十几公里下山。
  实际上,九寨沟景区自2001年就有“限量旅游”政策,但为避免引起混乱,景区只能放行超出日容量的其余部分游客进沟游览。众多游客给景区的观光车运输系统带来了很大的压力,也影响了部分游客欣赏美景的心情。[3]
  可是人们依然爱九寨沟,2014年10月4日,九寨沟景区迎来本次黄金周的最大客流,截至12:30,进沟人数已达4.1万人上限,当日门票随即停止发售。
  许多没有买到当日门票的游客只能改变行程,不少人选择在九寨沟多待一天。
  人们责备九寨沟,并不是因为它的的车少,路窄,而是在管理上,应急预案上没有充分细致的准备。
  1.2 黄金周由来
  在1997年东南亚金融危机的背景下,为了刺激消费,拉动国内经济,促进国内旅游,1999年,国务院公布了新的《全国年节及纪念日放假办法》,决定将春节、“五一”“十一”的休息时间与前后的双休日拼接,从而形成7天的长假。由于周末和节假日本来就是商业消费的集中时间,七天长假更是旅游、交通和商业集中时段,相对于商家赚钱的商机,媒体称为“黄金周”。
  1999年第一个国庆“黄金周”,全国出游人数达2800万人次,旅游综合收入141亿元,假日旅游热潮席卷全国;2000年的“十一”黄金周更是实现“井喷”,旅游人数达5980万人次,旅游收入230亿元。
  集中长假使得旅游景点人满为患,所有的消费都疯狂涨价,所有的既定秩序都被打乱,游客们在节后感叹:“动物园里最多的动物是人。”突然爆发的人流放大了原本有的一切细小缺陷:交通、住宿、环境、餐饮、娱乐、公共设施:“黄金粥”使各大旅行社爆满,车票、机票告罄,旅游景点人如潮涌,游客分享最多的莫过于“黄金粥”的“堵”与“稠”。
  随着国内黄金周的拥挤,越来越多稍有实力的人都开始选择到国外去度假。从2003年开始,中国已成为亚洲第一大客源国,世界第七大客源输出国,中国出境旅游花费已经超过入境旅游收入,中国国际旅游业已经整体沦为花汇产业,而非创汇产业。在未来十年内,中国国际旅游逆差将达到700亿美元。[4]
  于是,黄金周为了刺激消费,拉动国内经济,促进国内旅游的初衷也受到了质疑!
  喷涌而来的游人,使得很多景区完全超过了其承载力,对旅游区自然和人文景观形成污染和破坏,旅游质量下降,游客怨声载道;而且这种短暂消费行为,导致消费者所享受到的服务质量明显下降,政府公共管理费用增加,黄金周商家的短期成本剧增,节后旅游设施大量闲置,旅游从业人员大批下岗,反而影响旅游业的可持续性发展。   北京市统计局对18个区县1685位市民进行的随机电话调查显示,2005年的国庆“黄金周”期间,78.1%北京市民不愿出行。拒绝出行者的理由是“节日期间人多拥挤,不能达到旅游放松的效果,还会造成不必要的麻烦”。[5]
  2006年,清华大学假日制度改革课题组的研究表明[6]:黄金周仅仅是使旅游人数和消费更集中了,并没有“创造”出更多的旅游消费。事实是,实施黄金周后,2000年至2005年6年间,每年的5月和10月的社会消费品零售总额之和在全年的比重一直在17%左右(正常也应占全年的六分之一,即16.7%=2个月/12个月),而2005年仅为12.1%,还少于正常情况。
  2008年,“五一”黄金周被取消!目前,只剩下国庆黄金周!
  实际上,清华大学假日制度改革课题组提的方案是取消两个黄金周(“五一”和“十一”),连也“十一”取消。“十一”也不是太合理,尤其是对于大中小学学生来说,暑假刚刚结束,有的学校甚至九月中旬才开学,刚上了两个礼拜的课,马上就又放假,学生的心就会浮躁起来,这对于学业是很不利的。所以,国庆黄金周如何持续、还能持续多久是个未知数!
  理想的方案是,完善休假制度,加快旅游休闲基础设施建设,逐渐由“黄金周”过渡到“带薪休假”。
  2 调查日期的选择
  2.1 极端的黄金周
  在节1中,我们可以看到黄金周的极端场面,各著名景点人数都是屡创新高。以文献[1]中各天13:00以后人數为例,见图1,黄金周对应时间段的人数是双休日的1.5—2倍,是平日的2.5—3.5倍,而双休日则只是平日的1.5倍左右,可见黄金周的情况是比较极端的。这样用黄金周的疏散数据人数来估计,显然是高估了危险。
  黄金周的日期人人都可以提前一年甚至多年多能知道它的日期,如同高考考试日一样,也就是说,我们在多年前就可以准备着那段时间的事。下面是二〇〇六年十二月十四日《国务院办公厅关于2007年部分节假日安排的通知》[7]:
  国务院办公厅关于2007年
  部分节假日安排的通知
  国办发明电〔2006〕49号
  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:
  为便于各地区、各部门及早合理安排节假日旅游、交通运输、生产经营等有关工作,经国务院批准,现将2007年元旦、春节、“五一”、“十一”放假调休日期具体安排通知如下:
  ……
  三、“五一”:5月1日—7日放假,共7天。其中,1日、2日、3日为法定假日,将4月28日(星期六)、29日(星期日)两个公休日调至5月4日(星期五)、7日(星期一);5月5日(星期六)、6日(星期日)照常公休,4月28日、29日上班。
  ……
  节假日期间,各地区、各部门要妥善安排好值班和安全保卫等工作,遇有重大突发事件发生,要按规定及时报告并妥善处置,确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期;不得铺张浪费,不得借机组织公款旅游活动。
  国务院办公厅
  二〇〇六年十二月十四日
  所以黄金周、双休日、工作日三种状态的日期是事先确定的,即我们在过这些日子之前,能确定到底是黄金周、双休日还是工作日,它们不是随机的,能提前知道。全国人民都知道那天黄金周,并且提前准备着。目前只有“十一”黄金周,只占一年天数的1.9%(=7/365),比例小,加上黄金周的日期是提前已知的,且是连续7天,我们可以事先做好一次性的准备:准备充足的货物、完善消防检查、应对人如潮涌等突发情况的预案等等,所以故宫博物院有人山人海的时候,可没见黄金周过后就大修故宫,实在不行,它们还可以限制每个时间段的参观人数,当景区里面的人数达到饱和时,出来一个人,才让在外面排队等候的人进一个,始终保持景区人数不超限。当然随着技术的进步,网络的发达,现实生活中,在旅游的黄金季节,有的景区实行网上预约制,如布达拉宫,每天最多3000个名额,这样就减少了人们出行的盲目性和冲动性,减少了那种风尘仆仆到景区门口却无功而返这种两败俱伤的情况出现。
  2.2 双休日
  而双休日呢?双休日在人们生活中是一种常态,每7天就有两天属双休日,周而复始,每年双休日达104.8天,占一年天数的29%,比例相当大,所以双休日在人们生活中是一种常态,对商场来说也是一种常态。
  从安全的角度讲,安全设计的疏散人数的区间只有上限,没有下限!
  由前面节1可知,目前的黄金周情况比较极端,不仅使得开阔的旅游景点人满为患,室内商场更是如此,所以排除黄金周。而工作日则比较平淡,自然调查日期选择双休日比较合理。作最好的准备、最坏的打算,所以选择双休日最大值为上限为宜。
  图2是将文[1]调查得到的疏散人数,除以对应楼层的实际营业面积后,得到相应时间段各层的动态换算系数,可以看出,除黄金周外,皆明显低于国家规定水平,也符合一些发达国家的规定。从而可以看出选择双休日最大值为上限的合理性。
  图2显示第一层的的动态换算系数小于第二层,也小于第三层,这体现了建筑防火设计发展的方向建筑性能化设计的优点,它是按消防工程验收时提出的整改意见,通过在不同楼层科学布置不同类别的商品,来调节各层的客流密度,也就是在安全第一的前提下,调节各层的换算系数,从而增强商场整体安全水平。
  还有一点值得注意的是调查日期间的间隔,有文献选择的调查是2007年5月1日、7日(算黄金周)、4月29日、5月13日(算双休日,实际上,从节2.1的二〇〇六年十二月十四日《国务院办公厅关于2007年部分节假日安排的通知》可知,将4月28日(星期六)、29日(星期日)两个公休日调至5月4日(星期五)、7日(星期一),4月29日是工作日)、4月26日、5月11日(算正常工作日)。所选日期(见图3)过于邻近,尤其含有黄金周时段,由于黄金周的号召力,商家也卯足干劲,竞相打折,优惠促销,人们对黄金周的期许比较大,黄金周对邻近日期的客流影响较大。试想一下,能有几个人4月26日、4月29日、5月1日、7日、5月11、5月13日连续去逛同一个商场?刚经历黄金周的疯狂购物,人们短时间内再次购物的欲望自然减弱,就像2013年淘宝网站“11.11”(光棍节)活动创造销售额300亿元的疯狂过后,紧接着的“12.12”的活动因为距“11.11”太近而趋于平淡。
  3 结论
  以文献[1]2002年5月3日黄金周、5月15日周三、5月26日周日,对西安民生百货大厦疏散人数实施了大规模的调查数据为例,对比了黄金周、双休日、工作日三种状态间,论证了黄金周的极端性,在全年天数中占的比例小,只占一年天数的1.9%(=7/365)加上黄金周的日期是提前已知的,且是连续7天,我们可以事先做好一次性的准备,从而剔除了黄金周选作疏散人数统计人数的日期;而双休日在人们生活中是一种常态,每7天就有两天属双休日,周而复始,每年双休日达104.8天,占一年天数的29%,比例相当大,对商场来说也是一种常态,所以认为在黄金周、双休日、工作日三种状态间,将调查日期选择双休日比较合理。在选择双休日调查的前提下,本着作最好的准备、最坏的打算的思想,建议以双休日疏散人数最大值为上限。
  参考文献:
  [1]张树平景亚杰.大型商场建筑营业厅疏散人数的调查研究[J].消防科学与技术,2004年3月第23卷第2期,p133-136
  [2]李育安.关于大型商场疏散人数调查技术的商榷[J].廊坊师范学院学报,2014年第3期,p15-18;
  [3]http://news.youth.cn/jsxw/201410/t20141004_5801797.htm
  [4]中国社科院旅游研究中心:中国出境旅游研究报告[R].2005年9月.
  [5]http://news.sohu.com/20051010/n227156562.shtml
  [6]http://baike.baidu.com/subview/44050/11090549.htm?fr=aladdin
  [7]http://www.gov.cn/gongbao/content/2007/content_503397.htm
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