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吃辣不仅让人觉得快乐，而且辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。
辣椒不为人知的十大好处
【摘 要】
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吃辣不仅让人觉得快乐，而且辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜
【出 处】
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中等职业教育
【发表日期】
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2012年19期
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