论文部分内容阅读
<正> 熏猪脑(江苏风味) 原料:生猪脑7只(约350g),香菜10g,酱油25g,精盐2g,白糖3g,茶叶15g,绍酒25g,生姜5g,味精1g,香葱100g,麻油15g,肉清汤100g。
猪脑菜五味
【摘 要】
：
<正> 熏猪脑(江苏风味) 原料:生猪脑7只(约350g),香菜10g,酱油25g,精盐2g,白糖3g,茶叶15g,绍酒25g,生姜5g,味精1g,香葱100g,麻油15g,肉清汤100g。
【出 处】
：
烹调知识
【发表日期】
：
2000年9期
其他文献
4月18日，永济中农化工有限公司（简称“永济中农”）在其公司本部隆重召开“多酶金系列新型肥料质量成果发布会”。山两永济市委副书记、市长朱晓东，永济市人大主任杨文宁。永济市
根据中国农业大学某试验小组通过试验得到的结论显示：仅仅给农民培训农业、化肥等相关知识，就可以比农民“习惯施肥”增产18％：通过培训和农民自己做试验．可以比“习惯施肥”提高产
本文综述了临床应用葛根素注射液引起的药物热、过敏性休克、窦房结抑制等不良反应。提示其不良反应的潜伏期有长有短，临床应用时应注意密切观察，一旦出现不良反应需立即停药和
变应性鼻炎又称过敏性鼻炎，属中医“鼻鼽”范畴，又称鼽嚏，是全球性常见病和多发病，具有反复发作、迁延难愈的特点。近年来，由于空气污染，自然环境恶化，其发病率有增高趋势圆。我科通
本报讯 瓮福磷肥厂4月份生产传捷报，磷酸、磷铵、磷精矿和碘等主产品均超额完成月度计划。其中．磷酸产量达7．343万吨（100％P2O5），月产量创历史新高。
目的：研究不同炮制方法对苦豆子毒性的影响。方法：分别采用铁器、瓷器、不锈钢器炒制苦豆子，以生苦豆子为对照组，采用最大给药量实验。结果：根据样本频数分布的统计学分析初步推断
人的健康长寿不是靠药品的治疗来保障的，而是人体在生命里程中通过摄生调养来维护的。而人体的这种维护必须与自然界保持统一和协调，才能做到身体健壮，精力充沛，延年益寿。
<正> 甲鱼,又叫鳖、王八、元鱼、团鱼、脚鱼。肉质鲜美、营养丰富,是有名的滋补品,因而我国很早就将其用于食疗。它具有滋阴潜阳、散结消瘦的功能。 铁板甲鱼 原料:活甲鱼1只