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小麦籽粒贮藏蛋白在小麦开花后13天左右开始出现,谷蛋白与醇溶蛋白同步积累,高分子量谷蛋白亚基在杂种 F<sub>1</sub>呈共显性遗传,具剂量效应,受母本的影响,利用杂种可以改善小麦籽粒的烘烤品质。
小麦籽粒贮藏蛋白的积累规律及高分子量谷蛋白亚基在杂种的表现
【摘 要】
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小麦籽粒贮藏蛋白在小麦开花后13天左右开始出现,谷蛋白与醇溶蛋白同步积累,高分子量谷蛋白亚基在杂种 F<sub>1</sub>呈共显性遗传,具剂量效应,受母本的影响,利用杂种可以改
【机 构】
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北京农业大学农学系,北京农业大学农学系北京,100094,北京
【出 处】
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北京农业大学学报
【发表日期】
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1993年S2期
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