论文部分内容阅读
一、修水先民识茶香修水是茶的故乡,在这片土地上生活的人们与茶有着四、五千年的缘份。早在新石器时代晚期,幕阜山和九岭山的峡谷丛林就有人类这里休养生息。因生产力低下,有时只能靠扯草和摘叶充饥,先民们在咬嚼鲜叶的时候,偶尔汲得了茶汁,获得了芬芳、清爽而富有收敛性的快感,便认识了茶树的叶状、树形,感知到其药用的功能。并被应用于值夜的人员,以驱除瞌睡,防止遭受到夜间的袭击,有效地提高了部落群体的安全性。