论文部分内容阅读
据研究，长期食用或饮用含有大豆蛋白质的食品或饮料最多可降低30％前列腺癌的发生几率。跨国企业sole company的癌病研究所所长Lin Yan博士和华盛顿大学的教授爱德华博士研究组在国际癌病专刊上发表了含有上述内容的研究结果。
美研究表明大豆蛋白质可预防前列腺癌
【摘 要】
：
据研究，长期食用或饮用含有大豆蛋白质的食品或饮料最多可降低30％前列腺癌的发生几率。跨国企业sole company的癌病研究所所长Lin Yan博士和华盛顿大学的教授爱德华博士研究组
【出 处】
：
食品科学
【发表日期】
：
2005年8期
其他文献
和解法为中医学治疗疾病的八法之一,临床广泛应用于各种类型的疾病,对于虚实交错,寒热错杂的病症采用和解法治疗能起到良好的治疗效果。仲景秉《内经》之旨,在《伤寒杂病论》
非常高兴出席香港特别行政区妇女事务委员会举办的妇女事务研讨会。首先，我代表中华全国妇女联合会对研讨会的召开表示热烈的祝贺!
我国人口资源丰富,环境异质性强,各民族人群从体质特征到生理数据、从遗传表型到基因型均丰富多样,为开展地方疾病、家族谱系疾病、人群迁移以及基因人类学研究提供了最好资
通过对鸡肉、蛋黄、小麦面粉、小米面粉、苦杏仁作为主休原料加工成营养价值丰富、色、味具佳且食用方便，人格便宜的油茶，意于丰富食品市场，提供更加符合人们需求的营养性保健食
本文介绍了一种强度型损伤自诊断自适应智能复合材料结构的研究情况。这种智能材料结构基于电阻应变丝为传感元件，形状记忆合金为动作元件。为使结构具有高的灵敏度及诊断精度
2019年12月新型冠状病毒肺炎发生发展至今,传染源未明确,特效药及疫苗仍处于紧迫的研究过程中,情况严峻紧急,对世界的经济发展、社会安定及人民的生命健康有极大的影响。在渊
采用酶解去淀粉，高温热水抽提，乙醇沉淀等工艺提取的稻米皮层糠多糖，测定其主要化学成分为一类葡聚糖。通过动物实验研究了此糠多糖的保健作用，结果表明，口服糠多糖对小鼠的血清补
自由基是人体过早衰老的主要原因之一,本文利用油菜蜂花粉提取液中的功能成分黄酮类化合物对羟基自由基的清除作用进行了研究,结果表明,油菜蜂花粉中的黄酮类化合物对羟基自
感应式磁声成像是一种融合了传统电阻抗成像和超声成像的新的电阻抗成像技术。为了解决洛伦兹力在边界上的不连续性造成其散度存在奇异性的问题,本文针对导出的声压-速度耦合