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As、Cd、Hg、Pb和Se是对食物链造成污染的最重要元素。简述了土壤环境质量的内涵，讨论了重金属污染的现状、特性、来源以及重金属与食物安全的关系，并提出治理重金属污染的途径与方法。
重金属与土壤环境质量及食物安全问题研究
【摘 要】
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As、Cd、Hg、Pb和Se是对食物链造成污染的最重要元素。简述了土壤环境质量的内涵，讨论了重金属污染的现状、特性、来源以及重金属与食物安全的关系，并提出治理重金属污染的途径
【机 构】
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浙江省农业科学院环境资源与土壤肥料研究所
【出 处】
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中国生态农业学报
【发表日期】
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2007年2期
【基金项目】
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国家重点基础发展规划项目(19990118)资助
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