秋季既是养肝又是养胃的重要时期，健脾养胃是秋季调治慢性胃炎的关键。
　　多喝5汤
　　1. 牛肉湯：牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，可添适量山药、大枣同熬汤，适合年老体弱者食用。
　　2. 鱼汤：以鲜活鲤鱼、链鱼、鲫鱼为佳。制作时可适当加点山楂、大枣。
　　3. 鸡汤：鸡肉具有温中、益气、补精、填髓的功效，但有实热者不宜多食。
　　4. 米汤：以小米、糯米为佳，多加水，慢火熬。
　　5. 菜汤：以圆白菜、紫甘蓝、西红柿鸡蛋汤为佳。
　　多食4果
　　1. 大枣：健脾养胃、益气生津，用于治疗脾胃虚损所致的形疲乏力等症。
　　2. 山楂：消食化积、散瘀行滞，适用于腹胀、腹痛或泄泻等症。
　　3. 苹果：健脾益胃、补养心气、生津润燥，适用于不思饮食、脘闷纳呆、中气不足、精神疲倦等症。
　　4. 菠萝：生津和胃，适用于心烦不安、咽燥、胃肠不适等症。
　　多吃3谷
　　1. 籼米：可治虚烦口渴、反胃呃逆，对浅表性胃炎、脾虚泄泻者有较好的疗效。
　　2. 粟米：可治脾胃气弱、反胃呕吐等症，对浅表性胃炎有较好的疗效。
　　3. 黍米：可治泻痢、吐逆、胃部痛、不思饮食，对慢性胃炎者有促进食欲的作用。
　　宜常食粥
　　1. 扁豆莲心粥：准备白扁豆30克、山药15克、粳米80克、莲子10克，共煮粥服食，有补脾、固肾、止泻、养心健胃之功效。
　　2. 猪肚怀山药粥：准备猪肚150克、怀山药50克、粳米200克，将猪肚洗净切薄片待用，粳米、山药共煮粥，加少许生姜、食盐，待粥开后，放入猪肚，煮至猪肚熟透、米烂后可食用。此粥益气健脾补中，适用于脾胃气虚所致的泄泻、消瘦、乏力等症。
　　3. 百合花山药粥：准备百合花10克，山药、粳米各30克，冰糖适量。将山药洗净切薄片，粳米淘洗净后与山药同入锅，加水煮粥，粥快熟时加百合花，当粥煮至2次开沸后，放入冰糖即可食用。此粥健脾开胃、止泻止渴，适用于脾胃虚弱、虚劳消渴、食欲不振等症。
　　4. 栗子山药姜枣粥：准备栗子40克、大枣8枚、山药60克、生姜3片、粳米60克、红糖少许。将栗子去皮切粒，山药洗净切片。二味食材同大枣、粳米、生姜共入锅中，加水煮烂成粥，调入红糖即成。此粥健脾和中、养胃止泻，适用于脾胃虚弱、食欲不振、食少久泄等症。