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食用菌生产中,劳动力投入最多、生产技术要求最高就是菌棒制作。笔者多年以来,通过到陕西西安、江苏连云港、福建厦门等地进行考察学习,并结合我地生产实际,与食用菌界同仁一起对平山县工厂化菌棒自动化流水线生产进行了长期探讨研究。通过对拌料、装袋、灭菌、接种等生产机械的组装配套,提高了各环节生产自动化程度,从而使食用菌菌棒制作效率大大提高。