【摘 要】
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以4—6周龄小鼠为研究对象，通过给小鼠饲喂黑果枸杞色素，测定小鼠红细胞、肝细胞以及全血中SOD活性、谷胱甘肽过氧化物酶活性，并检测黑果枸杞色素对脂质过氧化产物MDA生成的影响
【机 构】
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塔里木大学动物科技学院,西北农林科技大学动物科技学院
【基金项目】
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兵团工业科技攻关计划项目2007GX20;校内课题TDZ-KZD05002
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以4—6周龄小鼠为研究对象，通过给小鼠饲喂黑果枸杞色素，测定小鼠红细胞、肝细胞以及全血中SOD活性、谷胱甘肽过氧化物酶活性，并检测黑果枸杞色素对脂质过氧化产物MDA生成的影响和血清MDA及脑内脂褐素含量的变化，观察黑果枸杞色素对小鼠的抗脂质过氧化的活性作用，探讨黑果枸杞色素的抗衰老作用。结果显示，试验组红细胞SOD活性、全血GSH—Px活性及血清GSH—Px／MDA明显高于对照组（P〈0．01），MDA明显低于对照组（P〈0．05）。说明黑果枸杞色素具有抗氧化活性。
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