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<正>油焖竹鸡原料:竹鸡1只(约400克)青笋块100克二荆条红椒节100克小葱节、鲜花椒各20克盐、味精、蜂蜜、大红浙醋、香辣油、色拉油各适量白卤水1锅制法:1.竹鸡宰杀治净,先放入沸水锅里汆去血水,再
香辣在舌尖上激情跳舞
【摘 要】
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<正>油焖竹鸡原料:竹鸡1只(约400克)青笋块100克二荆条红椒节100克小葱节、鲜花椒各20克盐、味精、蜂蜜、大红浙醋、香辣油、色拉油各适量白卤水1锅制法:1.竹鸡宰杀治净,先放
【机 构】
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成都蜀杏食府,
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2011年02期
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