【摘 要】
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现今我国的社会经济发展迅猛,人们的生活水平也不断提高,然而食品安全问题也层出不穷,各界人士都十分关注,这是影响我国民生健康的重要因素之一.因此,我们不得不重视食品安全
【机 构】
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现今我国的社会经济发展迅猛,人们的生活水平也不断提高,然而食品安全问题也层出不穷,各界人士都十分关注,这是影响我国民生健康的重要因素之一.因此,我们不得不重视食品安全问题,重视对食品安全的监督工作,严厉打击食品安全事故,然而食品检测过程中,检测仪器准确性对于检测结果的影响很重要所以引进食品安全检测仪器和与食品有关的科学技术尤为重要.基于此,本文主首先对食品检测仪器设备的应用进行分析,在此基础上对仪器分析法在食品检测过程中质量控制进行了探讨,最后对食品检测仪器设备的发展方向进行了阐述.
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