【摘 要】
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研究植物甾醇油酸酯（PSO）对S180荷瘤小鼠的免疫功能的影响。以S180荷瘤小鼠为模型,腹腔注射不同剂量植物甾醇油酸酯PSO1（10mg·kg-1·d-1）、PSO2（50mg·kg-1·d-1）和环磷酰胺（20mg·
【机 构】
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湖北工业大学生物工程学院,湖北工业大学生物工程学院,华中农业大学食品科技学院
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研究植物甾醇油酸酯（PSO）对S180荷瘤小鼠的免疫功能的影响。以S180荷瘤小鼠为模型,腹腔注射不同剂量植物甾醇油酸酯PSO1（10mg·kg-1·d-1）、PSO2（50mg·kg-1·d-1）和环磷酰胺（20mg·kg-1·d-1）,进行免疫学指标测定。与S180荷瘤小鼠模型组比较,PSO能显著增加荷瘤小鼠巨噬细胞吞噬率和吞噬指数（p<0.05或p<0.01）,效果优于环磷酰胺（Cy）药物对照组;PSO对迟发型超敏反应强度（DTH）的作用明显（p<0.05或p<0.01）,但效果不如环磷酰胺（Cy）;PSO虽能提高荷瘤小鼠的脾细胞抗体生成能力,但未达显著水平（p>0.05）;PSO对荷瘤小鼠的血清溶血素含量影响不明显（p>0.05）。实验结果表明,植物甾醇油酸酯具有一定的免疫调节作用。
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