【摘 要】
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以珍珠岩栽培的7年生"峰后"葡萄Vitis vinifera×V.lanbrusca为试材,设置高(120 mg/L,全价复合肥配制,以氮计)、中(60 mg/L)、低(30 mg/L)3个营养液浓度,探讨了不同营养液浓
【机 构】
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上海交通大学农业与生物学院; 上海市奉贤区林业署; 河北科技师范学院; 上海绿穗葡萄种植专业合作社;
【基金项目】
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国家现代农业产业技术体系专项(CARS-30-ZP-7);上海市科委星火富民科技项目(09dz1912600);农业科技成果转化资金项目(2010GB23600656)资助
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以珍珠岩栽培的7年生"峰后"葡萄Vitis vinifera×V.lanbrusca为试材,设置高(120 mg/L,全价复合肥配制,以氮计)、中(60 mg/L)、低(30 mg/L)3个营养液浓度,探讨了不同营养液浓度对葡萄果实发育和品质的影响。结果表明,适当提高营养液浓度(中浓度),葡萄单果重相应提高,果汁可溶性固形物含量升高,可滴定酸含量降低,果皮着色有提前趋势;营养液浓度过高时,与中浓度相比,可溶性固形物下降,可滴定酸有增高的趋势,果实品质反而下降。
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