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食品包装用纸卫生是否，直接关系到被包装食品的卫生质量和安全。鉴于此，对新乡市６０家糖果、糕点、冰糖店及街头食品摊点所使用包装用纸进行了抽样调查。结果显示，目前市面上食品包装用纸的卫生合格率仅为７２．７％，且部分食品包装用纸中铅、砷以及大肠菌群等含量均存在严重问题，需引起有关方面的重视。
新乡市食品包装用纸卫生状况调查
【摘 要】
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食品包装用纸卫生是否，直接关系到被包装食品的卫生质量和安全。鉴于此，对新乡市６０家糖果、糕点、冰糖店及街头食品摊点所使用包装用纸进行了抽样调查。结果显示，目前市面上食品包
【出 处】
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郑州轻工业学院学报
【发表日期】
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2000年1期
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