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摘要 为了适应烟草种植和收购管理模式变革,满足工业企业对收购烟叶等级、质量、纯度的要求,本文根据昭通市昭阳区烟草分公司专业化分级散叶收购工作开展实际,分析了昭阳区守望烟叶工作站专业化分级散叶在收购过程中存在的问题,在此基础上,进一步总结如何加强专业化分级散叶收购规范化管理,以期为昭通市专业化分级散叶收购发展提供参考。
关键词 烟草;专业化分级散叶收购;规范管理;现状;措施
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)23-0292-02
随着现代烟草农业发展,烟叶收购模式历经了重大创新和变革,将原来的把烟收购转变为专业化分级散叶收购模式。昭阳区守望烟叶工作站自2014年开展专业化分级散叶收购模式以来,因地制宜实行“一体化”和“约时定量定点”收购,优势越来越明显,与传统的把烟收购相比较,专分散收模式能够有效提升烟叶收购等级质量纯度,极大提高工业企业、烟农满意度,同时还能够大大缩短收购时间,实现减工降本、促农增收。但是,烟叶收购随着时间、空间、市场的变化,每年都会发生新的变化,也会提出新的要求,又要兼顾国家、烟农、企业三者利益,是一项任重道远的工作,加之烟叶收购又是一项系统而复杂的工程,其受区域、人文环境、种植水平等多重影响。为此,通过多次调研,对昭阳区烟草分公司守望烟叶工作站专业化分级散叶收购规范化管理过程中存在的问题和解决措施进行了分析和总结,旨在为今后的收购工作提供借鉴。
1 守望烟叶工作站收购现状
守望烟叶工作站位于云南省昭通市昭阳区北郊守望回族乡,常年种植烤烟1 500 hm2,2 000余户,户均种植面积达到了0.68 hm2,收购烟叶2 990 t。按照云南省烟草公司文件要求,每日烟叶预约收购量不超过3%计划下达,守望烟叶工作站每日需要收购烟叶89.7 t。
1.1 烟站收购设施落后,与收购数量不匹配
由于守望烟叶工作站分级场地较为简陋,光源配备不足,阴雨天气收购厂区较为昏暗,出现分级员视线不好,分级后的烟叶“混青、杂”现象突出,水分超限、等级混乱现象明显;收购区占地面积小,散烟占用大量空间,分级人员难以腾出有效空间进行分级,导致平均日收购量不能达到下达的预约收购量,收购效率较低。
1.2 纯度检验员入户指导不到位,把关不严
实行专业化分级散叶收购,纯度检验员入户指导分级环节越来越显现出其重要性,烟农才是实施专分散收的主力军,第一工位就是烟农,需要烟农在家中将初烤烟叶分清部位、理纯烟叶。纯度检验员需要及时入户指导分类理烟,充分调动烟农、纯度检验员工作积极性,主动将青、杂、枯、洇筋、水分超限、霉把头等烟叶去除,减少进站交售时分级员分级工作难度。但是纯度检验员在入户指导过程中入户分级指导不到位,服务工作做得不够细致,预约交售烟叶中“混青、杂、枯,混等级部位”现象依然十分突出,有的纯度检验员甚至将烟叶入户指导工作视为摆设,根本不进行入户指导,仅仅起到一个开单组织交售的作用,没有发挥指导监督工作的作用。
1.3 分级人员缺乏,分级水平参差不齐
由于分级人员需要一定的分级技能,属于特殊工种,部分烟叶分级员对制作的标准样和分级技能的熟练操作程度存在一定差异,导致在烟叶收购过程中容易出现脱级收购、等级纯度高低不一现象,给定级工作带来较大难度。有的村组由于劳动力缺乏,部分老人、儿童也加入了分级的队伍,其分级结果达不到烟叶收购要求。
1.4 交通不便,组织交售困难
由于种植规模大、种植主体比较分散,烟农离烟站之间交通不便,导致烟农种植烟叶集约化、专业化程度不高,组织交售存在一定困难,加之部分烟农不严格按照约时定量定点收购安排进站交售,出现争、抢、挤现象,增加了收购压力。
2 提高专业化分级散叶收购规范化管理措施
2.1 统一思想,明确目标
烟叶收购工作关系到国家、烟农、企业的切身利益,是行业持续、稳定、健康发展的大事。充分调动烟站职工的大局意识、责任意识、担当意识。最大限度地发挥基层烟站工作人员的主观能动性,发挥职工监督把关工作职责,将各个环节工作开展好、落实好、监督好,不折不扣地完成上级公司下達的各项目标任务[1-2]。
2.2 完善收购硬件设施建设
宽敞明亮的烟叶收购厂区是保证高质高效收购的前提条件,需要合理配置专业化分级光源、配置专业化分级台、合理设置分级工位以及收购区、烟农观察窗、散叶堆放区、打包区、成品出库区。
2.3 加强宣传培训力度
需要组织好、开展好烟叶收购前培训会,开展深入的烟叶收购政策、形式、要求讲解会,营造全民监督、全民参与的氛围,把分类理烟、杜绝“混青、杂、枯,混部位等级”技术培训落实到每一个烟农、每一个村组,让广大烟农掌握收购要求[3-4]。
2.4 严把三关
一是严把入户指导关。纯度检验员要确实发挥入户指导的作用,检查烟农预约交售的烟叶分级是否合格,不合格的要给与登记考核。二是严把定级关。定级人员需要对分级员所分等级烟叶进行检验,对照收购样品进行合理、公平定级,对烟叶分级不合格的分级员要进行监督考核。三是严把质量关。收购后场质检员要对已收购进入烟站的烟叶等级质量进行检验考核,确保每天的收购标准一致、平稳,对出现提级提价、压级压价现象的相关人员进行严格的考核。
2.5 完善制度,明确职责
一是结合收购工作实际,建立完善各类规章制度,使各项工作做到有章可循、有法可依;二是制定恰当的管理监督办法和要求,准确确定监督检查的内容和方式,实施监督检查意在规范措施保障、规范工作流程,完成目标;三是配套制定相应的奖惩办法,明确各自职能的划分,做到分工明确、职责明确,把工作任务细化分解到岗位,明确责任到岗、到人,确保烟叶收购监管工作成效。
2.6 加强过程考核,实行责任追究
根据烟叶收购环节和具体监管事项,应明确工作考核标准、考核内容、考核重点、考核办法,合理确定各环节的考核比重,进一步完善烟叶收购考核办法。按照考核办法,严格组织检查,严格按考核标准进行检查,对每个环节、每个工种的工作情况进行评价。实行烟叶收购责任追究制度,做到对烟叶预检、定级、过磅、成包、入库验收、调拨等环节的全过程跟踪,对工作开展好的人员进行嘉奖和表彰,增强工作人员的成就感,提高工作积极性;对组织不力、指导不力、不作为、乱作为导致辖区收购工作不到位的收购人员给予相应的处罚,增强工作人员的紧迫感,促进其提高工作的主动性和积极性。
3 参考文献
[1] 李江美,高文华.烤烟生产对烟叶分级的影响探析[J].南方农业,2017(20):1.
[2] 温昌恭.专业化分级散叶收购对烤烟等级质量的影响[J].安徽农业科学,2017(7):221-222.
[3] 马孝腊.烟叶分级中若干特征筛选方法的研究[D].郑州:郑州大学,2016.
[4] 彭跃邦,张广富,段焰,等.对烤烟专业化分级散叶收购发展的思考[J].现代农业科技,2015(16):296-297.
关键词 烟草;专业化分级散叶收购;规范管理;现状;措施
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)23-0292-02
随着现代烟草农业发展,烟叶收购模式历经了重大创新和变革,将原来的把烟收购转变为专业化分级散叶收购模式。昭阳区守望烟叶工作站自2014年开展专业化分级散叶收购模式以来,因地制宜实行“一体化”和“约时定量定点”收购,优势越来越明显,与传统的把烟收购相比较,专分散收模式能够有效提升烟叶收购等级质量纯度,极大提高工业企业、烟农满意度,同时还能够大大缩短收购时间,实现减工降本、促农增收。但是,烟叶收购随着时间、空间、市场的变化,每年都会发生新的变化,也会提出新的要求,又要兼顾国家、烟农、企业三者利益,是一项任重道远的工作,加之烟叶收购又是一项系统而复杂的工程,其受区域、人文环境、种植水平等多重影响。为此,通过多次调研,对昭阳区烟草分公司守望烟叶工作站专业化分级散叶收购规范化管理过程中存在的问题和解决措施进行了分析和总结,旨在为今后的收购工作提供借鉴。
1 守望烟叶工作站收购现状
守望烟叶工作站位于云南省昭通市昭阳区北郊守望回族乡,常年种植烤烟1 500 hm2,2 000余户,户均种植面积达到了0.68 hm2,收购烟叶2 990 t。按照云南省烟草公司文件要求,每日烟叶预约收购量不超过3%计划下达,守望烟叶工作站每日需要收购烟叶89.7 t。
1.1 烟站收购设施落后,与收购数量不匹配
由于守望烟叶工作站分级场地较为简陋,光源配备不足,阴雨天气收购厂区较为昏暗,出现分级员视线不好,分级后的烟叶“混青、杂”现象突出,水分超限、等级混乱现象明显;收购区占地面积小,散烟占用大量空间,分级人员难以腾出有效空间进行分级,导致平均日收购量不能达到下达的预约收购量,收购效率较低。
1.2 纯度检验员入户指导不到位,把关不严
实行专业化分级散叶收购,纯度检验员入户指导分级环节越来越显现出其重要性,烟农才是实施专分散收的主力军,第一工位就是烟农,需要烟农在家中将初烤烟叶分清部位、理纯烟叶。纯度检验员需要及时入户指导分类理烟,充分调动烟农、纯度检验员工作积极性,主动将青、杂、枯、洇筋、水分超限、霉把头等烟叶去除,减少进站交售时分级员分级工作难度。但是纯度检验员在入户指导过程中入户分级指导不到位,服务工作做得不够细致,预约交售烟叶中“混青、杂、枯,混等级部位”现象依然十分突出,有的纯度检验员甚至将烟叶入户指导工作视为摆设,根本不进行入户指导,仅仅起到一个开单组织交售的作用,没有发挥指导监督工作的作用。
1.3 分级人员缺乏,分级水平参差不齐
由于分级人员需要一定的分级技能,属于特殊工种,部分烟叶分级员对制作的标准样和分级技能的熟练操作程度存在一定差异,导致在烟叶收购过程中容易出现脱级收购、等级纯度高低不一现象,给定级工作带来较大难度。有的村组由于劳动力缺乏,部分老人、儿童也加入了分级的队伍,其分级结果达不到烟叶收购要求。
1.4 交通不便,组织交售困难
由于种植规模大、种植主体比较分散,烟农离烟站之间交通不便,导致烟农种植烟叶集约化、专业化程度不高,组织交售存在一定困难,加之部分烟农不严格按照约时定量定点收购安排进站交售,出现争、抢、挤现象,增加了收购压力。
2 提高专业化分级散叶收购规范化管理措施
2.1 统一思想,明确目标
烟叶收购工作关系到国家、烟农、企业的切身利益,是行业持续、稳定、健康发展的大事。充分调动烟站职工的大局意识、责任意识、担当意识。最大限度地发挥基层烟站工作人员的主观能动性,发挥职工监督把关工作职责,将各个环节工作开展好、落实好、监督好,不折不扣地完成上级公司下達的各项目标任务[1-2]。
2.2 完善收购硬件设施建设
宽敞明亮的烟叶收购厂区是保证高质高效收购的前提条件,需要合理配置专业化分级光源、配置专业化分级台、合理设置分级工位以及收购区、烟农观察窗、散叶堆放区、打包区、成品出库区。
2.3 加强宣传培训力度
需要组织好、开展好烟叶收购前培训会,开展深入的烟叶收购政策、形式、要求讲解会,营造全民监督、全民参与的氛围,把分类理烟、杜绝“混青、杂、枯,混部位等级”技术培训落实到每一个烟农、每一个村组,让广大烟农掌握收购要求[3-4]。
2.4 严把三关
一是严把入户指导关。纯度检验员要确实发挥入户指导的作用,检查烟农预约交售的烟叶分级是否合格,不合格的要给与登记考核。二是严把定级关。定级人员需要对分级员所分等级烟叶进行检验,对照收购样品进行合理、公平定级,对烟叶分级不合格的分级员要进行监督考核。三是严把质量关。收购后场质检员要对已收购进入烟站的烟叶等级质量进行检验考核,确保每天的收购标准一致、平稳,对出现提级提价、压级压价现象的相关人员进行严格的考核。
2.5 完善制度,明确职责
一是结合收购工作实际,建立完善各类规章制度,使各项工作做到有章可循、有法可依;二是制定恰当的管理监督办法和要求,准确确定监督检查的内容和方式,实施监督检查意在规范措施保障、规范工作流程,完成目标;三是配套制定相应的奖惩办法,明确各自职能的划分,做到分工明确、职责明确,把工作任务细化分解到岗位,明确责任到岗、到人,确保烟叶收购监管工作成效。
2.6 加强过程考核,实行责任追究
根据烟叶收购环节和具体监管事项,应明确工作考核标准、考核内容、考核重点、考核办法,合理确定各环节的考核比重,进一步完善烟叶收购考核办法。按照考核办法,严格组织检查,严格按考核标准进行检查,对每个环节、每个工种的工作情况进行评价。实行烟叶收购责任追究制度,做到对烟叶预检、定级、过磅、成包、入库验收、调拨等环节的全过程跟踪,对工作开展好的人员进行嘉奖和表彰,增强工作人员的成就感,提高工作积极性;对组织不力、指导不力、不作为、乱作为导致辖区收购工作不到位的收购人员给予相应的处罚,增强工作人员的紧迫感,促进其提高工作的主动性和积极性。
3 参考文献
[1] 李江美,高文华.烤烟生产对烟叶分级的影响探析[J].南方农业,2017(20):1.
[2] 温昌恭.专业化分级散叶收购对烤烟等级质量的影响[J].安徽农业科学,2017(7):221-222.
[3] 马孝腊.烟叶分级中若干特征筛选方法的研究[D].郑州:郑州大学,2016.
[4] 彭跃邦,张广富,段焰,等.对烤烟专业化分级散叶收购发展的思考[J].现代农业科技,2015(16):296-297.