如何提升化学课堂教学语言的艺术

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  如果说课堂教学是一门艺术,那么,教师课堂教学语言则是这种艺术比较直接的体现方式。课堂教学语言表达着教学内容、驱动着教学进程、展示着教学设计、承接着教学手段。相同的语言安排在不同的教学情景中去说或由不同的教师来说,一定会有不同的教学效果。化学作为一门独立的基础学科,其语言艺术除了一般自然科学要求的准确、严谨之外,还有许多方面可以提升其表现的张力,从而优化和形成独特的语言艺术。
  一、立足生活常识,设计化学课堂语言
  纵观化学史,化学的发展源于生活,化学学习研究的目的也是服务于生活。所以化学教师的课堂教学语言应该贴近生活,并且最好从生活中找切入点来展开教学。
  比如,笔者在讲授“有机合成”一节课时,在众多的有机物中,究竟选择什么样的目标物来作合成对象,确保在规定课时之内,既能完成教学任务又能让教学效果更好呢?教师最终确定选择学生熟悉的物质,比如家里常备药物——长效缓释阿司匹林。笔者以阿司匹林为教学切入点,如此设计教学语言:为什么有柳树叶还要合成水杨酸呢?为什么有了水杨酸还要将它乙酰化呢?为什么乙酰化后还要将它做成一个易水解的高聚物呢?让学生去思考:生活中有用的物质,要经过怎样的化学反应,才能让它们一步一步变得更方便贮存、使用更有效,以满足人类的需要。这样的教学语言设计,有利于“顺藤摸瓜”地引导学生观察生活、思考问题、解决问题,把握化学发展的脉络,拓展学生的思维层面和创新意识。
  二、加强学科素养,驾驭化学课堂语言
  学科素养是通过长时间专业训练所形成的专业思维、专业技能和专业经验。化学学科不同于其它自然科学——帮助学生形成化学的“微粒观”,从本质上去思考化学物质结构、性质的异同,乃是化学学科重要的学科素养。从量的角度看,化学反应中各原子在化学反应前后一定能够表现出“种类不变、数量守恒”的规律,因此,“守恒”是化学学科另一个重要的学科素养。教师在课堂语言的运用上,始终要以这两个学科素养为背景,让自己的分析更深入到位,让化学理论的数据支持显得更加有力。这样的课堂语言,因富含学科素养而突显魅力,充满艺术性。
  比如在“二氧化硅性质”的讨论中,教师可将二氧化碳与二氧化硅进行类比:“为什么写出来如此相似的两个物质,在性质上的差别会这么大?它们只是写出来相似还是物质结构上也真正地相似?”引导学生从“微粒”的角度去分析两种物质组成微粒在结构上的差异,让学生思考由微粒结构的差异所导致的性质差异,从实质上解决问题。事实上,教师如果经常以具备学科素养的语言来引导学生,学生的化学素养就会潜移默化地得到提升。
  三、用“有趣”激活化学课堂语言
  兴趣是教学活动中最强的驱动力,因此,教师让自己的课堂语言“有趣”,乃是提升语言艺术极其重要的环节。课堂教学中不少教师太多地强调是否“有用”(如对高考是否有用),而笔者认为是否应该同时强调“有趣”呢?因为化学科学本身就是“有趣”的。
  如在教学“有机化合成”一课中,教师在屏幕上打出复杂而精彩的海葵毒素(PalytoXin)分子结构,然后讲述:该物质分子式为C129H223N3O54,分子量为2680.14g/mol……该物质的全合成花了前后八年时间,其理论上的立体异构体数目为2个,是人类目前为止合成的最大个单分子化合物,被誉为“有机合成的珠穆朗玛峰”。可它的合成并不是因为它多么“有用”,而是因为合成它是“有趣”的——合成它的过程要综合考虑各种官能团的性质,加入一种试剂要考虑可能会导致的其他反应,这就像完成一个复杂的游戏,要协调各种矛盾,解决各种不可预料的问题。海葵毒素的合成打开了有机合成崭新的一页。教师的语言以科学本身的真相,激发出了学生的探究兴趣。
  四、作为“参与者”组织化学课堂语言
  “提问-回答”模式的教学,固然可以很好地表现教师的主导性、权威性,但同时也会让学生处于被动地位,从某种程度上拉大了教师和学生的距离。
  所以,要科学合理地布局提问,就要求教师更多地用“分享”“讨论”“交流”这样一些协作参与的词汇,放低教师的架子,缩小与学生的距离,引导学生主动学习,同时让自己也参与学习中,让整个课堂开放而平等。
  比如教师可以这样说:“关于这个问题我们一起来分享一下大家的看法”,“我是这么看这个问题的,大家来讨论一下好不好”。这样的语言,就比“你来回答这是为什么”“这个问题是这样的……”具有亲和力,更能彰显教师的语言艺术魅力,让学生“亲其师,信其道”。
  五、培养人文素养,丰富化学课堂语言
  科学的语言不仅要精准和严谨,当增加了人文素养后,它也会变得很优美。东汉时期,魏伯阳写的《参同契》中记载了两种化学物质及它们的反应:“河上姹女,灵而最神。得火则飞,不见埃尘。鬼隐龙匿,若知所存。将欲制之,黄芽为根。”简单的几十个字,用拟人、拟物的方式描述了金属汞的性质,记录了汞与硫的反应,合仄压韵,不可谓不美。一些古书如《天工开物》《梦溪笔谈》上,也都用优美的文字记录化学物质和化学反应。比如《梦溪笔谈》中用“颇似淳漆,然(燃)之如麻,但烟甚浓,所沾幄幕皆黑”寥寥数字,描述了石油的物理性质、化学性质及燃烧产物。
  受此化学语言艺术的启发,笔者在教学“有机合成”一课时,设计了三个环节——初识合成、再识合成、体验合成。在学生分别完成三个阶段后做总结时,笔者并没有“干巴巴”地点评这三个步骤,而是引用了王国维先生在《人间词话》中写的三境界:“昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路。”此第一境界也。“衣带渐宽终不悔,为伊消得人瞧悴。”此第二境界也。“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。”此第三境界也。
  以文艺化的语言,让学生真切地体会“初识化学合成不知道如何下手”,“再识合成学会摸索尝试”,直到“熟练运用合成规律进行合成”的学习历程。事实证明,以宋词表达出的三种不同阶段的情感体验来比喻学习中不断提升的三个境界,将学生的学习过程与中国唯美的诗词相联系,可让学生较好地领略其中的语言艺术美,学习效率也大增。
  一堂经典的化学课、一个完美的教学设计,一定是由一句句优美、精彩的化学教学语言组成的。所以,提升化学课堂语言的艺术,是成就一位优秀教师的必经之路。而博大精深的化学学科知识、源远流长的化学史、活色生香的生活常识,便是丰富和提升这种语言艺术的沃土。
  (编辑 刘泽刚)
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