【摘 要】
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最近,美国医学研究人员对柚子进行研究表明,从天然柚子中提取的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白的水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度,柚子可以通过降低胆固醇预防冠心病的发生
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最近,美国医学研究人员对柚子进行研究表明,从天然柚子中提取的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白的水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度,柚子可以通过降低胆固醇预防冠心病的发生。研究人员称,８只柚子中的果胶足以干扰小肠对低密度脂蛋白胆固醇的吸收。这种果胶是一种粘性物质,与?
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