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目的了解盐酸克伦特罗食物中毒发生状况与影响因素，为有效预防食物中毒提供监管应对依据。方法根据文献资料对中毒事件的时间分布、事件类别、中毒场所、中毒食物、中毒致因等进行分类统计及构成分析。结果1999-2005年报道的85起盐酸克伦特罗食物中毒共涉及中毒2181人，无死亡情况发生；因猪肉及猪内脏引起中毒有70起（82．4％）；中毒事件的多发场所在家庭（61．2％）；养殖环节使用盐酸克伦特罗是导致食物中毒的关键。结论研究结果提示，须严格控制与规范盐酸克伦特罗的生产经营以及对猪饲料的监管，各地尤其要重视加强对外