本土超市如何应对洋卖场

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  记者随手翻阅一叠报纸,一份夹在其中的法国“欧尚”超市的促销宣传单滑出,“不需会员资格,照样低价购物”的字样赫然在目;而在报纸的封底,本土零售巨头苏果超市的广告也夺人眼球。
  超市市场大战的气息已经很浓。
  
  零售业开放效应初显
  
  当时间跨越“12·11”的门槛,中国零售业正式放开,外资第三次圈地拉开了帷幕。不久前,竞争已十分激烈的南京超市行业接连杀入两家洋超市。至3月上旬,南京主城区内面积超过1万平方米的外资大卖场已经达到21家。
  仅仅3个月时间,“开闸放水”后的政策效应就在多方面显现出来。在投资领域上,外资不再局限于长三角的上海、南京等中心城市,众多的二级城市已成为其圈地扩张的新目标。2005年春节前夕,麦德龙南通店开张,沃尔玛扬州店店址也已选定。在投资方式上,外资开始尝试独立投资的新形式,韩资超市每家玛刚刚开张的常州店将是我国内地第一家外商独资大型超市。统计显示,目前我国东部沿海大城市,外资商业占有率已达到50%左右。
  洋超市大举进入意味着什么?业内人士分析,外资对中国零售分销业觊觎已久,主要原因是中国潜在消费市场巨大,其二是我国的零售分销市场“软肋”太多,给洋卖场留下的空间很大。于是,当我国按照加入世贸组织承诺打开政策大门后,外资便迫不及待地拥入中国,零售业的土洋之争日趋激烈。在中国,尽管有“加入世贸组织两年内,在合资零售企业中将允许外商持有多数股权”,“加入后3年内,取消限制……”等承诺的制约,但由于部分地方政府追求利益等原因,不少外资零售企业在中国加入世贸组织前就已经进来了。自2003年以来,来自欧洲、北美、亚洲的外资零售巨头如家乐福、沃尔玛、欧倍德、麦德龙、易初莲花、普尔斯玛特等早已在长三角地区“攻城略地”。
  
  土洋超市面对面“厮杀”
  
  洋超市、洋卖场进入中国以后,以进货渠道、价格、成本以及管理等方面的优势和品牌效应拉走了很大一部分消费者。有关部门的数据显示,我国本土流通企业在和外资的较量中,整体销售额有不同程度的下滑。
  目前,全球50家最大零售企业大都进入我国市场,抢滩路线图是从南向北、从东部向中西部进发,本土企业受到空前挑战。广东省连锁经营协会会长孙雄介绍,洋超市已占据广州全市零售市场一半以上的份额。上海市商委外资处处长濮绍华介绍,全市原计划到2005年共引进外资超市60家,而实际上2003年年初就已达到这一目标。
  洋超市大举进入到底意味着什么?对于消费者来说,感受最明显的是价格实惠,可选择的商品多。对于商家而言,也许它提供了先进的管理理念和管理方式。苏果超市总裁马嘉樑介绍,前几年南京的零售企业是各顾各地发展,现在是面对面地竞争。外资商业企业在资金实力、管理理念、营销手段等方面具有优势,对本土企业会有促进作用,但无疑也加剧了市场竞争。
  江苏省商业经济学会副会长、省社科院研究员顾纪瑞介绍说,虽然目前外资零售企业的零售额在全国商品零售总额中所占的比重还不大,但全球商业巨头都看好中国这个大市场,打算在3年至5年内增加在华投资力度,扩大市场份额,这从南京“洋超市”的加速扩张就可见一斑。本土的流通业正面临着严峻的挑战。
  江苏省商贸流通业整体运行效率和运行质量还不高,流通业对国民经济增长的贡献率不足10%,而发达国家早在20世纪90年代中期就已达15%以上,因此,在零售业态、技术水平、管理经验和经营方式都与国际巨头存在差距的情况下,本土零售业需要在外资进入初期就抢抓机遇,以赢得竞争的先机。
  
  恶性竞争几时休大卖场倒闭现隐忧
  
  专家认为,投资者无视市场显而易见的高风险,以非理性的投机行为代替理性的投资行为,这种“搏傻”现象已经显露。
  一年前亮相南京的“诺玛特”大卖场今年2月黯然离开。数年之内,已有“新帅联”“华榕”“新国道”“利德隆”“新一佳”等近10家大卖场相继倒闭。而在“噩耗”频传的同时,各公司今年计划开设的大卖场总数达30家,并且几乎都是上万平方米的大店。
  南京的市场竞争已经过度。经过近10年的激烈竞争,全国百货超市业巨头苏果超市在大本营南京市已牢牢占据了同业的半壁江山,如此高的集中度在全国绝无仅有。另一方面,近年来“家乐福”“麦德龙”“金润发”“好又多”等大超市也争相进入抢地盘,20多家上万平方米的大卖场四面开花。
  大卖场倒闭的另一个原因是不计成本的投资理念。许多外资大卖场在中国的投资策略是先用低价倾销的方式换取市场份额,用欧美市场的盈余填补在中国市场的亏空。“诺玛特”几年内就在我国建起了30多家连锁大卖场,现在却如多米诺骨牌般地倒闭了10多家,其中就包括刚刚关门歇业的南京“诺玛特”大卖场。
  南京市场结构独特是大卖场倒闭的第三个原因。“苏果”超市占有南京超市零售总额的50%,而“利德隆”当年一开业,就公开表示对“苏果”的不满,并扬言要与其“大干一场”,结果遭到“苏果”多家连锁店的“围攻”,生意一直没有起色。
  
  本土超市如何应对洋卖场
  
  苏果超市副总裁殷仁定认为,外资零售业虽然拥有资本实力强、采购领域广、管理先进等优势,但它也有自身弱点,本土超市可以从五个方面与其展开竞争:
  首先,做强区域市场。由于国内的零售企业物流链条滞后,现阶段应该巩固区域市场优势,并采取区域推进的战略,获取相当的市场份额。
  其次,进入二三线城市及农村市场抢占先机。苏果超市近几年即用开直营店和特许加盟等方式,在苏、皖、鲁、豫四省的二三线城市发展,避开与外来零售业的正面交锋。
  第三,业态创新。苏果目前在南京市有便利店、社区店、标准超市、平价店和好的高端便利店5种类型超市,这些不同业态的超市从空间和服务功能上都能满足市民的消费需求。本土超市网点布局合理,也更了解消费者的购物习惯,明显优于单兵作战的洋卖场。
  第四,寻求合作。与国内资本实力雄厚的企业合作,避免在资本市场上被外资收购。我国各零售模式都有极大的整合空间。目前全国前50家零售企业所占的零售市场份额不到5%,而在美国这个数字是30%。地方企业的规模小,与世界级水平相距甚远。以联华为例,2000年销售额达到13亿美元。但是,联华的总销售额仅相当于沃尔玛20家店的水平。
  第五,发展专业化超市。比如在电器连锁行业,苏宁、国美等内资零售企业已经是主角。家电连锁作为大型的专业性连锁店正日益显现出零售业中“品类杀手”的特征,对外资零售企业的冲击强烈。
  
  政府该做些什么
  
  如果外资企业长期占据我国流通行业的主导地位,将会严重威胁国家经济安全。我国应加快商业立法进程,用法律手段建立良好的商业流通秩序,节约社会资源,避免恶性竞争,加速形成现代商业大流通格局。国家应在政策上创造宽松的社会环境,在资源配置上提供更多的支持,特别是税收政策、金融政策方面的支持,积极鼓励民族流通企业做大做强。
  加快商业立法进程。长期以来,我们“重生产、轻流通”,把商业流通行业列为辅助地位,导致我国商业行业法制化进程严重滞后,各地商业没有法律规范的约束。我国应该借鉴外国先进经验,加快商业立法进程,用法律手段建立良好的商业流通秩序。目前,欧洲、日本对外国零售商的进入都有严格的法律规定,设置的“市场门槛”较高,牢牢掌控国家经济的主宰权。如日本1937年就制定了世界上第一部《百货店法》,即第一部百货店。1998年5月制定《大规模门店立地法》,管理对象就是面积超过1000平方米的店铺。
  利用产业政策、财政政策、税收政策、法律法规等,加快我国商业业态的升级换代,积极支持连锁经营,培育一大批具有国际竞争力的连锁集团,提高我国商业连锁企业的国际竞争力。
  加快国内零售企业资源整合,积极支持民营资本参与商业经济结构调整的国有商业企业改制。政府应该鼓励和支持有条件的民营连锁企业运用兼并、重组、收购、控股等现代资本运营手段,积极参与国有商业企业改革,盘活国有资产,增强我国商业企业的整体竞争力。
  重点培育大型流通企业集团。2004年商务部公布了重点培育的20强商业零售企业。今后,国家要积极鼓励这些机制好、品牌优、发展快、效率高、管理优秀、发展后劲强的民族流通企业做大做强。
  江苏省社科院研究员顾纪瑞还认为,我国应加紧制定城市商业发展总体规划,大城市要建立起新建大型商业设施的听证制度,对经营业态配置、商业街布局、物流配送中心等实施统一规划。连锁业要继续实行跨城市发展战略,同时面向农村,因地制宜,采取新建、兼并、收购、联合、加盟等多种手段实行低成本扩张,在扩张中要坚持标准,规范化运作。一方面要降低成本,提高利润率,另一方面要准确定位,从购物环境到经营理念,都要“以人为本”,要特色经营,差异经营,培养自己的“忠诚客户”,千万不能仅靠“价格战”。国际商业巨头进入后,一些中小流通企业可能会难以为继,应及早提出防范办法和挽救措施。
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