论文部分内容阅读
红红火火家常菜
欣闻《食品与生活》杂志荣登“2020～2021国内数字阅读影响力期刊TOP100”榜单第81名，祝贺之余，与有荣焉，淡淡离情亦涌上心头。因我个人的写作计划安排，自2022年起将暂别《食品与生活》杂志，在这里与各位编辑朋友和读者朋友说声“再见”！
说起来，我与《食品与生活》相交已久。它从1979年创刊至今已42个年头了，我的身份从一个忠实的读者转为一个与烹饪爱好相契合的美食栏目作者，这样的角色转换让彼此走得更近了。