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为了解管辖区内各类食品的卫生质量,我们于1996～2000年对桂林铁路辖区内各类食品进行卫生细菌学监测,现将结果报告如下.1材料与方法1.1材料样品由本站食品卫生科采集,其中糕点168份,冷饮126份,熟肉制品114份,粮食制品14份,其它35份.
桂林铁路辖区食品卫生细菌学监测结果分析
【摘 要】
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为了解管辖区内各类食品的卫生质量,我们于1996～2000年对桂林铁路辖区内各类食品进行卫生细菌学监测,现将结果报告如下.1材料与方法1.1材料样品由本站食品卫生科采集,其中糕点
【机 构】
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柳州铁路局桂林卫生防疫站
【出 处】
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广西预防医学
【发表日期】
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2002年4期
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